2019年04月19日

※お誕生日※

毎日毎日、日々は過ぎていきますが・・・・、
その日その日で、誰かのお誕生日でもある・・・・・。



ご家族、友達、恋人、ご近所さん、職場のスタッフ・・・・・、
好きな作家さんや芸能人、
そして、お客様・・・・・。
その日がちょっと、特別な一日になる。



お誕生日を、みんなでワイワイお祝いする雰囲気も楽しいし、ワクワクするし、
一人でこっそり、周りの方々に感謝をしつつお祝いをしてしまう・・・・・、
そんな過ごし方も、
歳を重ねてきた今は、大切な時間です。










アダージョで、お誕生日のお祝い・・・・、
いかがですか??





本日19日(金)も、ディナータイムはCloseとなります。
明日、20日(土)から、通常営業となります。
宜しくお願い致します。


  

Posted by レストラン アダージョ at 11:23Comments(0)お料理イベント

2019年04月18日

※爽やか※

まだまだ、檜の花粉に侵されておりますが・・・・・、



晴れ渡る空の水色と、
新芽が出てきたばかりの木々のまだまだ若い黄緑と、
桜のピンクを愛でながら・・・・・・。



春は、パステルカラーが良く似合うなぁぁぁぁぁ・・・・、としみじみ・・・・。
この季節だからこそ、三色のパステルカラーに目を奪われます。



アダージョからの眺めにも、三色を愛でられるお席がお御座いますので、
晴れた日にぜひ!!!!!




     春野菜のカチョエペペ  生ハム添え




     牛肉のタリアータ   黒オリーブソース



     鰆のソテー    フレッシュトマトとアサツキのソース





本日も、皆様の御来店を
スタッフ一同お待ち申し上げております。




尚、本日もディナータイムはCloseとなります。
ご迷惑をお掛け致しますが
宜しくお願い致します。




  

Posted by レストラン アダージョ at 11:47Comments(0)お料理
撮影時に、あまりの美味しそうな香りに誘われて・・・・・、
近っ!!!!!!!!


気付いた時には、接近戦になっておりました(笑)




今日の一押し・・・・・・、




              奄美島ざらめのクレームブリュレ





奄美喜界島産さとうきびを100%使用してつくられたざらめ糖を
ふんだんに使用したクレームブリュレ。
完全に精製しない段階の砂糖液を、そのまま煮詰めて作られる奄美島ざらめには
サトウキビの風味とミネラルがそのまま残っており、
いつもとは違う!?
クレームブリュレをご用意しております。



カツカツっと割りつつ、香りを楽しみつつ
クレームブリュレを堪能して下さい。


本日も、ディナータイムはCloseとなります。
ご迷惑をお掛け致しますが
宜しくお願い致します。

  

Posted by レストラン アダージョ at 12:09Comments(0)お料理

2019年04月15日

※春野菜の※

ぐぅっと気温が上がって、
本日は、春の陽気に・・・・・・。


そろそろ、落ち着いてくれるのでしょうか・・・・。


何を着ていいのか、分かりません!!!(笑)





先週、今週と、ディナータイムはご迷惑をお掛け致しております。
今週も、
15日(月)~19日(金)のディナータイムは、Closeとなりますので、
宜しくお願い致します。





        春野菜のカチョエペペ  生ハム添え




本日も、ランチタイムに、皆様の御来店をお待ち申し上げております。


  

Posted by レストラン アダージョ at 12:01Comments(0)お料理

2019年04月03日

*citron et citron さん*

citron et citron さんから届いたメイヤーレモンで
季節の自家製シロップを…。


香りはレモン?!
オレンジ?!


包丁の刃を入れた瞬間から
溢れ出す果汁…。

あっ、もったいない!!と思いつつ、
丁寧に作業させて頂きました。








もう少しだけ お待ち下さいませ。
  

Posted by レストラン アダージョ at 17:56Comments(0)お料理



       カジキマグロのチーズパン粉焼き   トマトソース





       つくば鶏のグリル    粒マスタードと生姜のソース




花冷えの日が続いております。
体調にお気を付けてお過ごしください。



  

Posted by レストラン アダージョ at 12:15Comments(0)お料理

2019年04月01日

※さくら&令和※

4月1日
なんだか気分がしゃんとします。
それぞれが、それぞれの道へ・・・・、
新たな挑戦をされたり・・・・、
社会人1年生になったり・・・・、

そんな空気感が伝わってくるからでしょうか。




しゃんとしつつ、わくわくしつつ、
桜を愛でながら、贅沢な時間を満喫できるこの季節・・・・・。
日本の四季の豊かさを感じております。



桜の開花とともに、Dolceにお目見えです。



      桜のティラミス




citron et citron  さんからは、
    


         メイヤーレモンと


         季節の柑橘ジュースが新たに届いております。




それぞれが、違った季節の柑橘ジュース。
皆様のお気に入りを、探しにいらして下さい。



どれも、格別な美味しさです。  

Posted by レストラン アダージョ at 13:54Comments(0)お料理

2019年03月28日

※ディナータイム※

本日のディナータイムは、
貸切となります。



昨日の貸切のご案内を
お知らせし忘れておりました。




お問い合わせを頂いたお客様には
ご迷惑をお掛けしてしまいまして
大変申し訳ございませんでした。




ランチタイムは、通常営業です。
皆様の御来店を、
お待ち申し上げております。









  

Posted by レストラン アダージョ at 11:48Comments(0)お料理

2019年03月21日

※祝日でも※

Posted by レストラン アダージョ at 12:01Comments(0)お料理

2019年03月19日

※さくら※

卒業式シーズンですね。
袴姿の女の子達を見かけて
なんだか嬉しく、あたたかな気持ちにさせて頂き・・・・・。
可愛らしさと、凛とした立ち居振る舞いが
初々しさと、緊張感を感じさせてくれました。


ご卒業、おめでとうございます。




この時期、必ずそわそわしてしまう出来事が・・・・・。
いつ開花!?



明日明後日で、蕾が・・・・・。
などなど、うきうき、そわそわしてしまいます。
毎年、桜が楽しみです。






アダージョのさくらといえば・・・・・・、





      桜海老がたっぷり入った、自家製手打ちパスタ タリアテッレ




春ですね。
お野菜もキラキラしていて、
自然と身体も活動的になっていく。




美味しいものを食べて
ゆったりと一日の終わりを楽しみましょう。


  

Posted by レストラン アダージョ at 18:28Comments(0)お料理




      キラキラシラスと檸檬キャベツと長葱のオイルソースキラキラ




ギュギュ~っとレモンを絞るところが
このパスタのポイントです!!!




スッキリ爽やかな、オイルソースのパスタです。
  

Posted by レストラン アダージョ at 12:06Comments(0)お料理
Posted by レストラン アダージョ at 11:22Comments(0)お料理

2019年03月11日

※祭りじゃ祭りじゃ※

今週のアダージョは・・・・・、



















ビーツ祭!!!!!!!!!




ビーツは、ロシア料理のボルシチでおなじみですが・・・・・、
土くさいイメージがあり、ちょっと・・・・・・、と思われる方も多くいらっしゃいますよね。


ゆっくりじっくりオーブンで丁寧に火を入れて・・・・・、
そんな悩みも解消です!!!




ビーツには、様々な栄養と効能がありますので、
食べないなんて、もったいない!!!!




1.カリウムが豊富に含まれており、むくみの解消、高血圧を予防する効能がある。

2.ナトリウムも豊富 で、神経機能を正常にする働きあり。

3.カルシウムと深く関わるマグネシウムも豊富で、骨粗鬆症の予防、イライラの解消につながります。

4.ナイアシンという名の、ビタミンB3も!! 二日酔いに効くのです!!

5.ビタミンB群のひとつパントテン酸もはいってます、動脈硬化に効きますよ。

6.赤い色素ベタシアニン -は、ガンの予防、老化防止。

7.甘味や旨みの成分ベタイン は、 肝硬変や脂肪肝の予防。


と、ざっと挙げても、食べなきゃソンソン♪




さあさあ、ビーツ祭りにおいでやす~べーっちょきキラキラ





  

Posted by レストラン アダージョ at 12:00Comments(0)お知らせお料理

2019年03月08日

※今日※

パワー不足の方には・・・・・、これ!!!!



   牛もものロースト   バルサミコソース




自家製ベーコンとルッコラ好きな方には・・・・・・・、これ!!!!




   自家製ベーコンのカルボナーラ    ルッコラ添え






お腹ペコペコという方には・・・・・・・、これ!!!!
  



   冬野菜とうずら豆のラグーソース  自家製手打ちパスタ  ストラッチ








疲れている方には・・・・・・・、


スタッフのスマイル0円・・・・・・・・(笑)




お勧めです!!!!!




気持ちの良いお天気ですが、
花粉に負けないように過ごしていきましょ~うキラキラ
  

Posted by レストラン アダージョ at 11:24Comments(0)お料理
本日も元気に営業中です笑





これは、いつかの賄い・・・・・・キラキラ




今週は、こちらを一番にお勧めしちゃいます!!!




     平目のチーズパン粉焼き  トマトソース





皆様の御来店を、スタッフ一同
お待ち申し上げております家  

Posted by レストラン アダージョ at 11:51Comments(0)お料理
こんな気分!!!!!





   キラキラ自家製手打ちパスタ、オレキエッテキラキラ



     ブロッコリーと白菜と長葱、生ハムの色合いが春を感じさせ、てくれますハート


もちもち食感が癖になる・・・・・。




花粉症が辛いところではありますが・・・・・、
テンション高めで、過ごしましょ~うちょき
皆様、花粉対策をお忘れなく!!!!
  

Posted by レストラン アダージョ at 11:59Comments(0)お料理

2019年02月28日

※温かくなったり、※

暖かくなったり、又冷え込んだりと・・・・・・、
なんだか忙しい日々ですが・・・・・。


体調など、崩しておりませんか?



なんだかんだ言っても、春に向かって、
季節は進んでおります・・・・・。



鰆のソテーには
春の味覚
フキノトウのソースをたっぷりと・・・・。





目で見て、かおりも楽しんで、味覚でも春を感じて頂ける
1皿です。  

Posted by レストラン アダージョ at 18:02Comments(0)お料理

2019年02月22日

※カツレツ※

今日は、お肉料理が食べたい気分ハート



     キラキラ豚フィレ肉と生ハム、モッツァレラチーズのカツレツキラキラ




美味しい、美味しい、カツレツ・・・、
いかがですか~ハートちょき





元気に営業中です。


皆様の御来店を、お待ち申し上げております家  

Posted by レストラン アダージョ at 12:04Comments(0)お料理

2019年02月20日

※営業中※

濃霧からの・・・・・・、
晴天!!!!



通勤時の霧には驚きました。
前が、全く見えず・・・・・・。
田舎の畑の多さを、ちょっと恨みました・・・・・(笑)



何事も経験。
ということで、ゆっくり気を付けて運転してきました。




皆様は、御無事でしたでしょうか??
気を張っての運転は、疲れますよね。



ホッと一息つきに
いらして下さいね笑










暖かくなるので、花粉にも気を付けてお過ごしください。



  

Posted by レストラン アダージョ at 11:57Comments(0)お料理

2019年02月18日

※イカ墨※

プロフィール
レストラン アダージョ
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 ☎029-836-7131

【営業時間】

 ランチ 11:30~14:00(LO) 

 ディナー17:30~21:00(LO) 

【住所】

 つくば市上横場436-7 

【HP】

http://www.woodysuwa.com/
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