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2017年04月29日
※ゴールデンウイーク※
昨日あたりから、
ゴールデンウイーク・・・・、
突入~
皆様、ご予定は、お決まりですか??
今日のお天気・・・・、
気持ちが晴れ晴れ!!!!
自然と笑顔が出てきてしまう・・・、
そんな1日ですね
お出かけ日和・・・・、ですね
アダージョは、いつもと変わらず、
通常営業となります
お休みは、定休日の日曜のみになりますので、
美味しいものが食べたいなぁぁぁぁぁぁ~と思ったら、
車を走らせて
お散歩がてら!?
遊びにいらしてくださいね
赤イサキのポワレ 筍とオリーブのソース
つくば鶏むね肉のカツレツ トマトソース
ほうれん草入りボロネーゼソース
美味しい1皿、
ご用意して、お待ちしておりま~す
ゴールデンウイーク・・・・、
突入~
皆様、ご予定は、お決まりですか??
今日のお天気・・・・、
気持ちが晴れ晴れ!!!!
自然と笑顔が出てきてしまう・・・、
そんな1日ですね
お出かけ日和・・・・、ですね
アダージョは、いつもと変わらず、
通常営業となります
お休みは、定休日の日曜のみになりますので、
美味しいものが食べたいなぁぁぁぁぁぁ~と思ったら、
車を走らせて
お散歩がてら!?
遊びにいらしてくださいね
赤イサキのポワレ 筍とオリーブのソース
つくば鶏むね肉のカツレツ トマトソース
ほうれん草入りボロネーゼソース
美味しい1皿、
ご用意して、お待ちしておりま~す
2017年04月28日
※ホタルイカ※
目でも楽しめるパスタのご紹介です
ホタルイカと菜の花、フレッシュトマトのオイルソース
可愛らしいホタルイカが、これでもか!!!
こんにちは!!!といった具合に、
パスタの波にのっていますよ~
ホタルイカの代表的な産地は、富山湾なのですが、
ななななんと、英語表記のホタルイカは、
『toyama squid』
驚きました!!!(笑)
あっ、もしや、私だけですか??
もう一つ、英語表記の、
『irefly squid』は、和名と同じく「ホタルのようなイカ」の意味です!!!
面白いですね~、日々発見ですねぇ~、
いくつになっても、楽しいです
アダージョには、英語表記のメニュー表もご用意ございますので、
お気軽にお声をおかけください
そして、『ほたるいか』は、
「晩春」を表す季語の1つなんですよぉ~
これは、知ってました!!!
あっ、これもみなさん、知っていらっしゃるかもしれませんね・・・
お恥ずかしい・・・・。
春の味覚を、たっぷり楽しんで下さいね
明日、29日(土)のインフォメーションです
20時から貸切となりますので、
19:00(L.O)
19:30(close)
となります
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
ホタルイカと菜の花、フレッシュトマトのオイルソース
可愛らしいホタルイカが、これでもか!!!
こんにちは!!!といった具合に、
パスタの波にのっていますよ~
ホタルイカの代表的な産地は、富山湾なのですが、
ななななんと、英語表記のホタルイカは、
『toyama squid』
驚きました!!!(笑)
あっ、もしや、私だけですか??
もう一つ、英語表記の、
『irefly squid』は、和名と同じく「ホタルのようなイカ」の意味です!!!
面白いですね~、日々発見ですねぇ~、
いくつになっても、楽しいです
アダージョには、英語表記のメニュー表もご用意ございますので、
お気軽にお声をおかけください
そして、『ほたるいか』は、
「晩春」を表す季語の1つなんですよぉ~
これは、知ってました!!!
あっ、これもみなさん、知っていらっしゃるかもしれませんね・・・
お恥ずかしい・・・・。
春の味覚を、たっぷり楽しんで下さいね
明日、29日(土)のインフォメーションです
20時から貸切となりますので、
19:00(L.O)
19:30(close)
となります
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
2017年04月27日
※キッシュプレート※
キッシュプレートの話を・・・・、
と思っていたのですが・・・・、
今週、大人気のラビオリの写真を、ちょっとお先に・・・
こ~んな感じで、一から手づくりしております!!!
もちろん、ラビオリの中に詰まっている
リコッタチーズも自家製です!!! 真鯛も一緒に、くるまれております
あぁぁぁぁぁぁ~、私も包まれたい・・・・(笑)
包まれたい・・・・(泣)
真鯛とリコッタチーズの、何とも言えない相性が・・・・・
たまりません
完成品です!!
キッシュも、焼きあがりました~
今日のキッシュは、じゃが芋・サツマイモ・ほうれん草・ブロッコリー・カリフラワー・ベーコン・ツナ・しめじ・エリンギ・えのき・マッシュルームが
ぎゅぎゅぎゅギュギュっと詰まっております
お野菜不足の方には、ぜひ、食べて頂きたいプレートですよ~!!!
シモタファームさんのサラダも、もりもり食べて頂けます!!!
本日も、皆様の御来店、
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
本日、ディナータイムは、貸し切りとなります!!!
宜しくお願い致します
と思っていたのですが・・・・、
今週、大人気のラビオリの写真を、ちょっとお先に・・・
こ~んな感じで、一から手づくりしております!!!
もちろん、ラビオリの中に詰まっている
リコッタチーズも自家製です!!! 真鯛も一緒に、くるまれております
あぁぁぁぁぁぁ~、私も包まれたい・・・・(笑)
包まれたい・・・・(泣)
真鯛とリコッタチーズの、何とも言えない相性が・・・・・
たまりません
完成品です!!
キッシュも、焼きあがりました~
今日のキッシュは、じゃが芋・サツマイモ・ほうれん草・ブロッコリー・カリフラワー・ベーコン・ツナ・しめじ・エリンギ・えのき・マッシュルームが
ぎゅぎゅぎゅギュギュっと詰まっております
お野菜不足の方には、ぜひ、食べて頂きたいプレートですよ~!!!
シモタファームさんのサラダも、もりもり食べて頂けます!!!
本日も、皆様の御来店、
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
本日、ディナータイムは、貸し切りとなります!!!
宜しくお願い致します
2017年04月26日
※お知らせ※
明日、4月27日(木)のディナータイムは、
貸切となります
4月29日(土)のディナータイムも、
20時から、貸切となります
29日(土)のラストオーダーの時間も、
変更となりますので、
宜しくお願い致します
19:00(L.O)
19:30(close) となります。
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
本日の賄いです
皮目がパリパリで・・・・、美味しかったぁぁぁぁぁぁ~
貸切となります
4月29日(土)のディナータイムも、
20時から、貸切となります
29日(土)のラストオーダーの時間も、
変更となりますので、
宜しくお願い致します
19:00(L.O)
19:30(close) となります。
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
本日の賄いです
皮目がパリパリで・・・・、美味しかったぁぁぁぁぁぁ~
2017年04月25日
※ラビオリ※
昨日今日と、湿気なしの、
すっきりとしたお天気
何をするにも、はかどるはかどる
青い空と、こげ茶の建物によく似合う
可愛い~、可愛い~、かわいい~
新緑が、眩しい季節です!!!
大好きな季節・・・、心躍る季節です
こちらも、心躍る美味しさです!!!
赤ピーマンとキャベツのソース 真鯛とリコッタチーズが入った自家製ラビオリ
本当に、本当に、本当に、
美味しいのです
心躍る美味しさ!!!
是非!!!!!!!
すっきりとしたお天気
何をするにも、はかどるはかどる
青い空と、こげ茶の建物によく似合う
可愛い~、可愛い~、かわいい~
新緑が、眩しい季節です!!!
大好きな季節・・・、心躍る季節です
こちらも、心躍る美味しさです!!!
赤ピーマンとキャベツのソース 真鯛とリコッタチーズが入った自家製ラビオリ
本当に、本当に、本当に、
美味しいのです
心躍る美味しさ!!!
是非!!!!!!!
2017年04月21日
※一般公開※
アダージョの近くにある研究所が、
21日(金)・22日(土)で、一般公開です!!
毎年、この時期に行われる一般公開
普段なかなか、研究所の中には入れないし、
どんな研究を??と興味津々ですが、
いつもお仕事です・・・・
一般公開の見学の後に、
アダージョでランチ
いいですね~
皆様の御来店、スタッフ一同、
お待ち申し上げております
研究所情報も、お待ちしております!!!
国産豚ロースのグリル セージバターとバルサミコのソース
21日(金)・22日(土)で、一般公開です!!
毎年、この時期に行われる一般公開
普段なかなか、研究所の中には入れないし、
どんな研究を??と興味津々ですが、
いつもお仕事です・・・・
一般公開の見学の後に、
アダージョでランチ
いいですね~
皆様の御来店、スタッフ一同、
お待ち申し上げております
研究所情報も、お待ちしております!!!
国産豚ロースのグリル セージバターとバルサミコのソース
2017年04月20日
※じゃが芋の※
ニョッキ
人気です
人気です
2017年04月18日
※ならんだ!!!※
お休みをいただている間に・・・・、
ななななんと・・・、
咲いてしまいました!!!
可愛い~
何日か前は・・・・、こうだったのに・・・
チューリップ全般の花言葉は、
「思いやり」
チューリップの花の色で、
花言葉もかわるんですよね~
深いです!!!!
春ですね~、春ですね
楽しく、ウキウキいきたいです!!!
まだまだ、チューリップ祭り、続きますよ
今日は、暑くなりそうな・・・、もうすでに、むしむし・・・・。
お昼は、サッパリいきますか??
イカとブロッコリーのアーリオ・オーリオ
それとも、がっつり??
平目の白ワイン蒸し
ウニのクリームソース
おなかの空き具合で、決めてくださいね
ななななんと・・・、
咲いてしまいました!!!
可愛い~
何日か前は・・・・、こうだったのに・・・
チューリップ全般の花言葉は、
「思いやり」
チューリップの花の色で、
花言葉もかわるんですよね~
深いです!!!!
春ですね~、春ですね
楽しく、ウキウキいきたいです!!!
まだまだ、チューリップ祭り、続きますよ
今日は、暑くなりそうな・・・、もうすでに、むしむし・・・・。
お昼は、サッパリいきますか??
イカとブロッコリーのアーリオ・オーリオ
それとも、がっつり??
平目の白ワイン蒸し
ウニのクリームソース
おなかの空き具合で、決めてくださいね
2017年04月15日
※仲良し※
風が強いですね・・・・。
桜の花びらが・・・・、
はらはらと散りゆく姿も、なおよし!!!
本当に素敵です・・・、桜・・・
素敵といえば、
いつも仲良し、
N様お2人が、お誕生日ということで、
お祝いに来てくださいました~
桜の時期ということもあり、
桜シフォンケーキでお祝いです
いつも、ありがとうございます
そして、おめでとうございます!!!
素敵な1年になりますように・・・・
自家製ベーコンと菜花・フレッシュトマトのアーリオ・オーリオ
自家製ベーコン、一度食べると
病みつきです!!!
桜の花びらが・・・・、
はらはらと散りゆく姿も、なおよし!!!
本当に素敵です・・・、桜・・・
素敵といえば、
いつも仲良し、
N様お2人が、お誕生日ということで、
お祝いに来てくださいました~
桜の時期ということもあり、
桜シフォンケーキでお祝いです
いつも、ありがとうございます
そして、おめでとうございます!!!
素敵な1年になりますように・・・・
自家製ベーコンと菜花・フレッシュトマトのアーリオ・オーリオ
自家製ベーコン、一度食べると
病みつきです!!!
2017年04月13日
※さいたぁ~、さいたぁ~※
チューリップのはながぁ~、
なぁ~らんだ、なぁ~らんだ・・・・、
って、何色のチューリップを植えたのだろうか・・・・、
と、ふと思ったのです
良いことも、悪いことも、昨日のことも、1時間前のことも・・・・、
すぐ忘れてしまう・・・・(笑)
特技!?
病気?!
チューリップ、好きなんです
女の子に戻れる瞬間を持っているお花だよなぁ・・・・、と勝手に思ってます
植える時期が遅くなってしまい、
今頃の開花宣言です
お楽しみに
モッツアレラチーズ入りボロネーゼソース
ほうれん草を練りこんだ自家製タリアテッレ
こちらも、アンコールにお応えして、再登場です
なぁ~らんだ、なぁ~らんだ・・・・、
って、何色のチューリップを植えたのだろうか・・・・、
と、ふと思ったのです
良いことも、悪いことも、昨日のことも、1時間前のことも・・・・、
すぐ忘れてしまう・・・・(笑)
特技!?
病気?!
チューリップ、好きなんです
女の子に戻れる瞬間を持っているお花だよなぁ・・・・、と勝手に思ってます
植える時期が遅くなってしまい、
今頃の開花宣言です
お楽しみに
モッツアレラチーズ入りボロネーゼソース
ほうれん草を練りこんだ自家製タリアテッレ
こちらも、アンコールにお応えして、再登場です
2017年04月11日
※ほほほほほほにく※
今週の、
1番人気に間違いない!!!
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
今回は、赤ワインビネガーの風味がアクセント
美味しいお酒と、いただきたい・・・・・・
間違いないです!!!
1番人気に間違いない!!!
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
今回は、赤ワインビネガーの風味がアクセント
美味しいお酒と、いただきたい・・・・・・
間違いないです!!!
2017年04月10日
※本日※
ディナータイムは、
19時30分・・・ラストオーダー、
20時・・・・・・・クローズとなります。
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
4月11日(火)~4月20日(木)までのディナータイムは、
お休みとなります
ランチタイムは、通常営業となりますので
宜しくお願い致します
21日(金)からは、ディナータイムも営業致しますので
桜・・・・、きれいですね
イトヨリダイのポワレ サフランソース
お魚料理の彩りも、
きれいですよ~
食欲をそそります!!!
お花見のあとに、アダージョへ
19時30分・・・ラストオーダー、
20時・・・・・・・クローズとなります。
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
4月11日(火)~4月20日(木)までのディナータイムは、
お休みとなります
ランチタイムは、通常営業となりますので
宜しくお願い致します
21日(金)からは、ディナータイムも営業致しますので
桜・・・・、きれいですね
イトヨリダイのポワレ サフランソース
お魚料理の彩りも、
きれいですよ~
食欲をそそります!!!
お花見のあとに、アダージョへ
2017年04月08日
※本日とっても・・・・、※
静かな1日です・・・
ランチ・ディナータイム共に・・・・、
静かな1日です・・・・
(こんな時間にブログのアップなんて・・・・)
今週は、入学式があったり、
お花見やら、時期におとずれるであろう・・・、
GWやら・・・、
皆様、お疲れでしょうか・・・・・。
4月は、なんだかんだ、バタバタと忙しい・・・・
疲れていないようで、意外と疲れていたりするんですよね
身体は正直です
休めるときには、ゆっくりと休んでしまいましょう
本日の賄い・・・・、角煮でした
八角の香りが、なんともいえず・・・、
お口の中で、トロッと・・・・。
さあ、来週も、頑張ります!!!
来週のランチは、月曜と火曜日が混みそうな予感です!!!
皆様の御来店を、
スタッフ一同、
心よりお待ち申し上げております
ランチ・ディナータイム共に・・・・、
静かな1日です・・・・
(こんな時間にブログのアップなんて・・・・)
今週は、入学式があったり、
お花見やら、時期におとずれるであろう・・・、
GWやら・・・、
皆様、お疲れでしょうか・・・・・。
4月は、なんだかんだ、バタバタと忙しい・・・・
疲れていないようで、意外と疲れていたりするんですよね
身体は正直です
休めるときには、ゆっくりと休んでしまいましょう
本日の賄い・・・・、角煮でした
八角の香りが、なんともいえず・・・、
お口の中で、トロッと・・・・。
さあ、来週も、頑張ります!!!
来週のランチは、月曜と火曜日が混みそうな予感です!!!
皆様の御来店を、
スタッフ一同、
心よりお待ち申し上げております
2017年04月07日
※満開※
あいにくの雨模様ですが・・・、
桜の様子は・・・・、
満開ですね
昨日の突風にも負けず・・・、
きれいに、そっと咲き誇り、
心を穏やかにしてくれます・・・
いいですよねぇ~
桜、大好きです
農林省のお花見帰りに、
アダージョでゆったりとお食事・・・、
いかがでしょうか??
イタリア風肉団子ポルペッティーニとアスパラのトマトソース
どの辺が、イタリア風かといいますと・・・、
肉団子の中に、パルメザンチーズと、イタリアンパセリが入っております
トマトソースとの相性もばっちりで、
ボリュームも満点の1皿ですよ
桜の様子は・・・・、
満開ですね
昨日の突風にも負けず・・・、
きれいに、そっと咲き誇り、
心を穏やかにしてくれます・・・
いいですよねぇ~
桜、大好きです
農林省のお花見帰りに、
アダージョでゆったりとお食事・・・、
いかがでしょうか??
イタリア風肉団子ポルペッティーニとアスパラのトマトソース
どの辺が、イタリア風かといいますと・・・、
肉団子の中に、パルメザンチーズと、イタリアンパセリが入っております
トマトソースとの相性もばっちりで、
ボリュームも満点の1皿ですよ
2017年04月05日
※4月のインフォメーション※
4月のディナータイムのお知らせです
4月10日(月)は、ディナータイムのラストオーダーが
19時30分となります
20時クローズです。
4月11日(火)~4月20日(木)までの
ディナータイムの営業は、
お休みとさせて頂きます
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
ランチタイムは、通常営業となりますので、
皆様の御来店を
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
桜のシフォンケーキ
焼きあがりました!!!
桜の葉の塩気を、ほんのり感じられる、
春らしいシフォンケーキです
期間限定ですよ~
今日のあたたかな気温で、
一気につくばも満開か!?
入学式時期に、桜が満開になるなんて・・・・、
なんだか素敵じゃないですか!?
4月10日(月)は、ディナータイムのラストオーダーが
19時30分となります
20時クローズです。
4月11日(火)~4月20日(木)までの
ディナータイムの営業は、
お休みとさせて頂きます
ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します
ランチタイムは、通常営業となりますので、
皆様の御来店を
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております
桜のシフォンケーキ
焼きあがりました!!!
桜の葉の塩気を、ほんのり感じられる、
春らしいシフォンケーキです
期間限定ですよ~
今日のあたたかな気温で、
一気につくばも満開か!?
入学式時期に、桜が満開になるなんて・・・・、
なんだか素敵じゃないですか!?
2017年04月04日
※さくら色※
都内では、桜が満開になっているところもあるそうで・・・、
茨城は、まだ、ちらほらですね
通勤途中、桜の木を覗き込むことが、日課になっております
歳を重ねてきて、『桜』の良さを
分かってきたような気がしている
今日この頃です
散歩がてら、お花見しに行こ~うっと
今週は、そんな、桜の開花を予想したかのような、
メニュー内容になっております
ほんのりピンクの生ハム添え・・・、
自家製オレキエッテ 緑野菜のソース
さくら色が可愛い・・・、
桜エビと青のりのクリームソース
桜のシフォンケーキもご用意しております
桜を見て・・・、桜を感じるご飯を食べて・・・、
心も身体も、さくら色にそまりつつ・・・、
ワクワクした日々を送ってしまいましょ~う
茨城は、まだ、ちらほらですね
通勤途中、桜の木を覗き込むことが、日課になっております
歳を重ねてきて、『桜』の良さを
分かってきたような気がしている
今日この頃です
散歩がてら、お花見しに行こ~うっと
今週は、そんな、桜の開花を予想したかのような、
メニュー内容になっております
ほんのりピンクの生ハム添え・・・、
自家製オレキエッテ 緑野菜のソース
さくら色が可愛い・・・、
桜エビと青のりのクリームソース
桜のシフォンケーキもご用意しております
桜を見て・・・、桜を感じるご飯を食べて・・・、
心も身体も、さくら色にそまりつつ・・・、
ワクワクした日々を送ってしまいましょ~う
2017年04月01日
※にく肉お肉※
今日のランチタイムも大人気
モッツアレラチーズ入りボロネーゼ
豚フィレ肉のロースト キノコクリームソース
あまりの気温差に、
体調を崩してしまいそうですが、
お肉を食べて、パワーアップ
ディナータイムも、皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております
モッツアレラチーズ入りボロネーゼ
豚フィレ肉のロースト キノコクリームソース
あまりの気温差に、
体調を崩してしまいそうですが、
お肉を食べて、パワーアップ
ディナータイムも、皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております