2017年02月27日

※おすすめ※

はっと気付いたら・・・・、
2月27日びっくり汗汗



明後日からは、3月ですよ・・・・・、泣


キラキラ卒業シーズン&入学シーズンキラキラ



子供の成長を頼もしく思ったり・・・、
少し寂しさを覚えたり・・・・、


何とも言えない・・・・、日々を過ごしております・・・・・しーっ



子供の成長は早い!!!!!!
きちんと、向き合わなくちゃぐーグッドキラキラ




今週のおすすめですハート

※おすすめ※
           キラキラ鰤のコンフィ  焦がしバターソース 柚子胡椒風味キラキラ



コンフィとは、低温の油で、じっくりじっくり煮ていく調理法ですグッド
保存期間を高めるための調理方法ですが、
素材の旨味がぎゅーっと凝縮される感じですねハート



外はカリッと
中はホロッとジュウシーですハートグッドキラキラ



あー、食べたくなってきました(笑)



記事を読んでいただいて、
食べたくなったお客様は、ぜひ、アダージョへ走るキラキラ笑




鰤のカルパッチョもご用意しておりますよ~グルメ笑





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Posted by レストラン アダージョ at 18:07│Comments(0)日記お料理
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