レストラン　アダージョ

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気持ちの良い秋晴れですね


ちょっと肌寒かったりで
毎朝、着る洋服を考えてしまう・・・(笑)


昨日も、たくさんのお客様に御来店頂き、
感謝の１日でした
有り難うございます



自家製サルシッチャと金時草のトマトソースのパスタ



金時草は、古くから産後、目、お肌に良いと言い伝えられており
女性にとっては、とても有益なお野菜なんです
(昨日は丁度、６カ月の赤ちゃんを連れたご家族の方に食べて頂けました
赤ちゃん、可愛かったなぁ・・・)



正式名称は『水前寺菜（スイゼンジナ』と言い
金沢市の伝統野菜『加賀野菜』なんですよ



茹でるとぬめりが出ますが
トマトソースとサルシッチャとの絡みが
絶妙です



本日も、スタッフ一同お待ちしておりま～す