レストラン　アダージョ

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寒いです・・・・・

ホッカイロが手放せません・・・


インフルエンザやおたふくかぜが
大流行・・・
皆様、お気を付け下さい。



元気になったら、（元々元気でも）
アダージョでパワーチャージ


いかがですか？？



本日、土曜日の為、
窯焼きピザが登場




つくば産　小松菜とさつま芋・小海老のトマトソース



トマトソースも、一から造っておりますので
大人気のパスタです


さつま芋とトマトソースの酸味は
相性抜群です！！！


御来店、お待ちしておりま～す  

どうか、雪だけは降りませんように・・・・・

お願いすることしか出来ません・・・・・



こんな日は、ガツンと食べて、元気を出しましょう！！！





つくば産のじゃが芋・キャベツ・豚ロースのカチョエペペ



食べ応えのある豚ロースが
まだ出てくるの！？（笑）というくらい隠れております

全ての素材が、チーズと絶妙に絡み合っていて
黒コショウをきかせて仕上げます




男性にも人気の１皿となっております  

じっくりじっくり、もくもくの煙の中でスモークしたアジを
たっぷりと堪能できる・・・、



アーリオ・オーリオのパスタ

長葱と焼きのりの香ばしさもたまりません



M氏が涙を流しながら
心を込めてスモークしてました


ぜひ、ご賞味下さい！！！
  

今週のお魚料理のご紹介です！！



ポワレしたマトウダイにおしみなく・・・・・・

かかっているソースは
蒸した白菜と◯◯のクリームソース



◯◯が入っているおかげで
蒸して甘さが増した白菜が
もっともっと甘みを増すという・・・


ぜひ、ご賞味ください
◯◯を当てに来てくださ～い


スタッフ一同、お待ちしております






  

煮込んでみました・・・・・



国産豚のスペアリブ


じっくりじっくり、じっくりじっくり、じっくりじっくり
煮込んであります


骨からお肉が・・・、
トゥルンとはがれ落ちちゃう程
柔らかです

最後に、ビールの苦みをほのかに感じることが出来ますよ
アルコールは飛んでおりますので、ご安心下さい



ぜひ、お試しくださ～い





  

寒～い寒い、１日の始まりですね・・・


雪・・・・・、降っちゃうのかなぁ・・・・・
子供のころは、ワクワクうきうきした記憶があるのに
歳を重ねたのでしょうか・・・・（笑）
（雪かきの事を考えてしまうのです・・・）



さてさて、こんな寒い日にお勧めのメニューをご紹介いたします




２種類のインゲン豆がゴロゴロ入ったオレキエッテ
季節のポタージュ（今日は、サツマイモです）・シモタファームさんの無農薬サラダ・
自家製フォカッチャ・ドリンク付きです


スープ仕立てのパスタになっております
冷えた身体を、ほっこり温めに来て下さいね



今日は、土曜日なので
隠れメニュー！？のピザも
ランチに登場です



皆様の御来店、お待ちしております！！！


暖かくしてお出かけ下さいね  

明日も、雪になりそうな・・・・！？

それだけは、勘弁して頂きたいなぁ・・・・・
と、思うのは私だけでしょうか・・・・



昨日アップさせて頂いた
キッシュプレート


こちらのお問い合わせがありましたので
ご紹介！！


旬のお野菜をこれでもか！！！
というぐらい、ゴロゴロゴロゴロ

たっぷりお野菜が入っている、シェフ自慢のキッシュと
シモタファームさんの無農薬サラダ・季節のポタージュ・
自家製のフォカッチャ・自家製全粒粉の丸パン・カポナータ・ドリンクが付いてきます



ボリュームもありますので、男性のお客様にも人気のあるワンプレートなんですよ



ぜひ一度、お試しください！！  

今週、１番人気のパスタ



カジキマグロのコンフィと黒オリーブ・じゃが芋のアーリオ・オーリオ


ボリュームがありますが
しつこくなく、ペロッと完食と。


老若男女に好評のパスタです

季節のポタージュ・シモタファームさんの無農薬サラダ・ドリンク付きです




キッシュプレートも人気ですよ

ぜひ、ご賞味ください！！！

  

あまりの寒さに・・・、
昨日から、ホッカイロ３つ貼り・・・


冷えは、大敵ですからね・・・



今週も、温かいお料理で
皆様をお出迎えいたします




スープ仕立てのパスタをご用意
２種類のインゲン豆がゴロゴロ入ったオレキエッテ


自家製のフォカッチャも付きますので
すきっ腹も大満足！！！の温まる１品です


季節のポタージュ・シモタファームさんの無農薬サラダ・ドリンク付きです



御来店、お待ちしておりま～す




お誕生日やお祝いのプレートのご予約もお受けしております


お気軽にお問い合わせください

  

アダージョの隠れメニュー！？
という訳ではないのですが・・・


土曜日と祝日のランチに登場する
薄焼きピザ
（ディナータイムは毎日ご用意しておりますよ！！）

サイズも大きいので
結構ビックリされるお客様が多いのですが・・・




先日、ランチで新年会を兼ねた
ピザパーティー女子会を開いて頂きました


お誕生日の方もいらっしゃって
プレートも準備させて頂きました


盛り上がる、盛り上がる・・・





新年会を兼ねた女子会！！！
ピザパーティーはいかがですか？？
もちろん、ご家族・赤ちゃん連れも
大歓迎です
（お子様用の椅子もご用意ございますよ～）




明日は土曜日
あっ、ピザが丁度
メニューにある日です



明日のランチ・ディナーはどこへ食べに行こうかなぁ？？と迷っていらっしゃるなら
ぜひ、この機会に御来店ください
（ランチの方が、お得です）

スタッフ一同、お待ちしておりま～す！！！  

昨日は、寒い中、
お父様のお誕生日のお祝いをするために
レストランを選んで頂けました


大切な、素敵な時間をご一緒でき
スタッフ一同、幸せな気持ちになりました

おめでとうごさいます


そして、有り難うございました




本日も、濃厚クリームパスタのご紹介です


エビと長葱・白菜のクリームソース


ここに、生のりが一緒にからめてあるので
濃厚なのにペロッと食べられてしまうという・・・・


御来店、お待ちしております！！！
  

雪が降ってきたぁ～

急に、冬が到来・・・
ちょっと、油断しておりました・・・（苦笑）

皆様、お気を付けて御来店ください


お車の運転も、お気を付けて・・・



寒い日にお勧め、


つくば鶏とマッシュルームのフリカッセ


つくば鶏を、クリームでことことことこと・・・、
煮込んであります

シモタファームさんの無農薬サラダと自家製の季節のポタージュ
自家製フォカッチャ・全粒粉の丸パン・ドリンク付きです



温まりにお越し下さい  

３連休、最終日！！！
気持ちの良い連休ですね


今日はお家でゆっくり、まったりでしょうか！？




ちょっと、ランチにでも、
お出かけいかがでしょうか？？




本日も、皆様の御来店
お待ちしておりま～す



  

３連休、初日！！！
晴天で気持ちが良いですね
お出かけ日和・・・・・・




皆様、ご予定はお決まりでしょうか？？


成人の日もある、華やかな連休・・・
新成人の皆様、おめでとうございます
（あぁ～、遠い昔のことだわぁ・・・・・）

御祝いを兼ねて、アダージョでお食事なんていかがですか？！





プレートに御祝いの言葉を添えてみたり・・・・、





ホールケーキでお祝いしてみたり・・・・




お気軽にご相談下さい
  

今日も冷え込み厳しいですね


昨日は、七草粥
食べられましたか？？
(どうしても、せりとなずなが出てこなくて・・・・(笑))



今日は、ガッツリお肉でいきましょう！！！



国産豚ロースのグリル　　　
さつま芋のオレンジ煮とご一緒に
もりもりがっつり、食べちゃってください



皆様の御来店、お待ちしております


  

今日は、身体かちぢこまる位冷えますね・・・・・・

寒さが応えます・・・・




そんな時には、アダージョに温まりに来てください


今週は、


みんな大好き、カルボナーラの登場です


ランチでは、自家製ベーコンときのこがたっぷり


ディナータイムとは
また違ったカルボナーラを堪能できますよ！！！
（因みに、ディナータイムでは自家製のパンチェッタがたっぷりです）


寒くなると、クリーム系が恋しくなりますよね！？(笑)


カルボナーラ好きには
堪らない１週間になっております



皆様の御来店、お待ちしておりま～す

  

宜しくお願い申し上げます


昨年は、沢山の方々にお世話になりましたし
お客様にも、とっても良くして頂けて
幸せな１年でした


本年も、スタッフ一同、精進して参ります！！
宜しくお願い致します


今年最初のパスタは・・・・、こちら

伊産　モッツァレラチーズとほうれん草のペンネです


とろっとろのモッツァレラチーズとほうれん草がトマトソースと絡み合って
とにかく、美味！！
お勧めです！！！




天然寒ブリのブイヤベース風も
温まる１皿となっております

あっ、ブリが野菜に埋もれてしまった・・・・(笑)

ブリも、野菜も、もりもり食べられます



年末の洋風おせちも
おかげ様で予定数を上回り
６５個、皆様のもとへお届けすることが出来ました

有り難うございました


今年も、ご予約を承りますので
御検討頂けますと嬉しいです