レストラン　アダージョ

本広告は、一定期間更新の無いブログにのみ表示されます。
ブログ更新が行われると本広告は非表示となります。

  

夏休みに入って、2度目の日曜日・・・・。


『お母さん、見てみてみて～』


と、何やらビニール袋と紫色のペチュニアのお花を持って、
息子が近寄ってきました。





いったい何が始まるのか？？
どうする？！息子よ・・・・、と思っていたら、





ビニールに、お花とお水を入れて、もみもみもみもみ・・・・。
振り返って見せてくれたビニールの中には、
鮮やかな青色の液体が・・・・・







『これ、実験でやったのぉぉ～、おもしろいでしょ？！きれいでしょ？！ふしぎでしょ！？』
と、満面の笑みと一緒に説明してくれました





『きれいだね～、すごいね～』と言いつつ、

絶対に、そのお水・・・・、こぼさないでよ～、お願いだから～！！！！と
、心の中で思ってしまう、ダメな母親なのでありました（笑）





夏休み、子供にとっては、
発見の毎日・・・・



私もそうだったよなぁぁぁ～、と思いつつ、
一緒に楽しんであげられる、
心の余裕が欲しい、持たなければ！！！と思った出来事でした（笑）





写真を撮ることを、すっかり忘れてしまいましたが、
お子様がいらっしゃるご家庭では、盛り上がること間違いなし！！！
（あっ、うちだけですかね・・・）



お試しあれ～
染め物も出来そうなくらい、きれいでしたよ！！！
（次回は、やってみます）






鮮やかな青、紫つながりで、お料理のご紹介です！！！





挽肉と茄子のトマト煮込み






茄子の皮の鮮やかさが、似ているな～と思いました！！！
茄子・・・・、揚げると美味しいですよね・・・・


皮目のテカテカが、食欲をそそります・・・






※夏季休暇のお知らせ※

8月20・21・22日の3日間、夏季休暇を頂きます
お盆は通常営業となりますので、
宜しくお願い申し上げます。































  

このお仕事をさせて頂いていると、
毎日、毎日、様々なお客様との出会いがあります。
小さなお子様から、おじいちゃん、おばあちゃんまで・・・・。




いつもいつも、お仕事をさせて頂いていて思うことなのですが・・・・・・、
ここ最近、よく、強く思うことがあります！！！




それは・・・・・・、




食欲のある方は、皆様、元気！！！！
そして、キラキラしている！！！
活発で、活動的だし、
全身から魅力が溢れ出ている方が
沢山いらっしゃるということ



何よりも、お話をさせていただくと、
こちらまでもが元気を頂き、パワーを頂き、
キラキラを分けて頂けて、
いつもいつも、笑顔でいられるということ


沢山のアドバイスや、価値観、
ヒントや広い視野、心を頂けるということ




このお仕事の醍醐味だな～、と思います





食べるということの、大切さ、
有り難さ、
やはり、基本なんだなと、つくづく実感している毎日です







日々、色々なことがありますが、
御来店頂けている、全てのお客様に感謝申し上げます





兎に角、毎日、Happyです




私もいつか、逆の立場になれたらなぁぁぁ・・・・・、
と思っております









　　　　　　　　先日の女子会にお出しした、カンテノーリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中には、リコッタチーズがたっぷりでした





本日のディナータイム、
アダージョで、ゆったりお食事などいかがでしょうか？？





美味しいお料理をご用意して、お待ちしております







※夏季休暇のお知らせ※

8月20・21・２２日の3日間、
夏季休暇を頂きます。


お盆期間は、通常営業になります。



ご迷惑をおかけ致しますが、
宜しくお願い申し上げます。





※8月5日（土）のディナータイムは、
　　　　　　　　　　　　貸し切りとなります






ではでは、皆様、素敵な週末をお過ごしください



















  

ボリューム・・・、大切ですよね・・・、
何につけても・・・・



声のボリューム・・・、
髪の毛のボリューム・・・、








今週のお魚料理は、ボリューム満点！！！

　　　　イワシの香草パン粉焼き　トマトソース






煮込んだイワシも美味しいなぁぁぁ～、
香草パン粉焼きも、おいしかったなぁぁぁ～





あぁぁぁ～、おなか減ったなぁぁぁぁ～




久しぶりの、青空！！！
有効活用したいのに・・・・、今日もお仕事・・・






さてさて、今日も1日、バリバリ働くぞ！！！
Happy に過ごせますように
  

兎に角、


週替わりランチのお肉料理が人気人気人気人気！！！





　　　　　豚フィレ肉のサルティンボッカ




豚フィレ肉に、セージと生ハムを重ねて焼き上げております！！！
美味しいですよ～、癖になりますよ～
一口食べたら・・・、

♪やめられない、とまらない～♪





明日は、晴れてくれるといいなぁぁぁぁぁ～




今月も、残すところ4日となりました
あぁぁぁ～、時の流れが早過ぎる・・・・。



♪時の流れに身を任せ～♪

ていたら、あっという間に年老いてしまいそうです（笑）



毎日、Happy に過ごしましょう～






  

どんよりお天気ですが・・・、

気持ちだけはカラッと過ごしたいですよね～

というくらい、じめじめじめじめ・・・・
梅雨に逆戻りでしょうか！？







旬の夏野菜の力を借りて、テンション上げていきましょう～






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製パンチェッタと夏野菜、チーズのオイルソース




茄子も、オクラも、ズッキーニも、トウモロコシも、
キラキラ輝いていて、羨ましい！！！！（これ、本音です）

カラフルじゃないですか？？
食欲をそそりませんか！？


旬のお野菜は、力強い！！！
そして、本当に美味しいです！！！





キラキラ、分けてもらっちゃいましょう






ではでは、本日もHappy にお過ごしください







  

湿気がひどい・・・・・・



これは、台風の影響でしょうか？？



朝から、何度、汗をかいて、
乾いてしまったことか・・・・




熱中症にならないように、水分補給はしっかりと！！！！
皆様も、お気を付けくださいませ






今日は、こんな気分でしょうか・・・！？





　　　　　茄子とオクラと、茗荷、フレッシュトマトの冷静カッペリーニ　　バルサミコソース





さっぱり、食べちゃいましょう～



ではでは、今日もHappyに過ごしましょう


  

1番のりのお客様は・・、
こちら！！！








わかるかなぁぁぁ～、分からないかなぁぁぁぁぁ～、
よ～く、ご覧になってください


可愛い、かわいい、かわいい




正解は、御来店時に、スタッフにお声をかけて下さい





夏休みに入って、本日、はじめての土曜日ということで、
つくばでは、研究所の一般公開が開かれております！！！！
（行きたい～でも、お仕事・・・・・）



下妻方面は、お祭りがメインのようです



夏ですね～、夏ですよ！！！




国産豚ロースのグリル　トマトとジュノベーゼソース




自家製ベーコンと茄子、チーズのトマトソース





本日も、美味しいお野菜とお料理を、沢山ご用意して、
皆様の御来店を、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております





※夏季休暇のお知らせ


8月20・21・22日の、3日間、アダージョは、
夏季休暇を頂きます。



ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます


その他は、元気に営業いたします！！！
皆様の御来店、お待ちしております




今日も1日、Happy に過ごせますように・・・
  

今日も、うだるような暑さですね・・・・・



梅雨も明けて、本格的な夏到来・・・・！！！！
さてさて今年は、どんな夏が待っているのかなぁぁぁぁぁ～
なが～い、子供達の夏休みも始まりました




もうすでに、我が家には、クワガタが
日に日に増えていく日々です





スカッと晴れた空を見上げながら、あれやこれやと
妄想中（笑）





そしてそして、
こんな暑い日には、やっぱりこれでしょう





小海老とインゲンの冷静カッペリーニ　　ジュノベーゼソース





昨日は、『私、そうめんで！！！』
と、オーダー頂きました






確かにそうめんかも・・・・・・（笑）




お子様とご一緒に、お気軽に遊びにいらしてくださいね




※8月20・21・22日は、夏季休暇を頂きます。
宜しくお願い申し上げます！！！





ではでは、本日もHappyな1日でありますように  

♪なすなすなすなす、ここっなす、
　　　　　　あいあいあいあい、アイランドォー♪




暑さに負けないように、
歌でも歌って、元気よく（笑）





夏野菜・・・・、茄子、ズッキーニ、トマト、胡瓜、オクラ、ゴーヤ・・・、
　　どれもこれも、美味しいけれど・・・、


茄子、大好きです



ここ、ずっと、茄子料理が続いております
でも、飽きないんですよね～






自家製ベーコンと茄子、チーズのトマトソース








とろとろチーズとの相性が抜群！！！！！！！
茄子の蕩け具合も最高級です






※お知らせです。



本日、２０日（木）のディナータイムは
貸し切りとなります




ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます。




ではでは、今日も１日、皆様が、Ｈａｐｐｙに過ごせますように  

葱、胡麻、茗荷、生姜・・・・、
つるつるに合わせる、薬味の数々・・・、
１番好きなものはなんですか？？





♪大葉が１番、茗荷は２番、いやいや甲乙つけがたい～、
　　茗荷が１番、大葉が２番、いやいやどちらも、１番だぁぁぁぁぁ～♪
　　　　　　　　（カステラの歌でお願いします）




という具合に、大葉が大好物です






今週のメニュー内容が、私としては・・・・



鰆のムニエル　　焦がしバターとケッパー、大葉のソース




イカとオクラと大葉、フレッシュトマトのオイルソース





どちらも、大葉がたっぷりのっていて、たまらない１皿となっております！！！



ぜひぜひ、ご賞味くださいませ





お知らせです

明日、７月２０日（木）のディナータイムは、
貸し切りとなります



ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申しあげます
  

終わりに近づいております・・・



アダージョの紫陽花祭り・・・・
（えっ！？いつから開催していたの？？（笑））














今年も様々な表情を届けてくれました・・・・。
ささくれた心を、癒してくれる・・・・、
大好きな存在です


ありがとう・・・・、そして、来年もよろしく







　　　　　　　　魚介とオリーブ、セロリのトマト煮込みソース




セロリの香りと食感が
アクセントになっております




お知らせです


明日、7月16日（日）は、
営業日となっております






もともと日曜日が定休日ですが、
三連休の日曜日は、営業してみよう！！！ということになりました


皆様の御来店、スタッフ一同、
心よりお待ち申し上げております


振替で、17日（月）は、お休みとなりますので、
宜しくお願い致します





素敵な3連休をお過ごしください




  

つくばは、雨が降らないですね・・・・
梅雨だというのに、何だか心配になってきます・・・・



下妻は、昨日、ゲリラ豪雨があったそうで・・・・。
つくばは、なぁぁぁ～んにも、なかったですね


今のところ、農産物には影響がなく、
美味しいお野菜を、お客様にお届けする事ができますので、
農家の皆様に感謝しながら、
今日も元気に営業しま～す！！！






自家製ベーコンのカルボナーラ　ルッコラ添え




カルボナーラに、美味しいルッコラ


これがまた・・・・、合うんだなぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ～





本日も暑いです！！！
水分補給して、元気に過ごしましょう！！！
今日も、Ｈａｐｐｙな1日になりますように  

アダージョのランチタイムは、
1時間位で帰られるお客様が、
重なって御来店頂く日があります


有り難いことに、事前にメニュー内容を決めて頂けたり・・・・、
御協力頂いております



ありがとうございます





このあたりで、写真お撮りしますよ～
お任せください







  

お水をあげてもあげても、
あげてもあげても、
あっという間に乾いてしまう・・・・・。




植物たちも、ぐったりです・・・・



もちろん、私たちも・・・・・！？




でもでもでもでも、（古！？（笑））


御来店下さるお客様は、皆様元気です！！！
食欲も、ばっちり！！！



私も負けてはいられない！！！







鶏もも肉の赤ワイン煮






お肉を食べて、モリモリ元気になっちゃうぞ～



  

今日も、昨日も、一昨日も・・・・・、
暑い暑い暑い暑い暑い！！！！！！！！！！！！！


既に、あせもが出来てしまうという・・・・・、
なんとも、辛く、悲しい出来事が・・・・





首の回りが、痛くて痛くてたまりません
苦痛です・・・・・
首周りのお肉のせいか？？！！
（赤ちゃんか（笑））






こんな陽気の日には、
やっぱりこれがお勧めですね！！！











　　　　　　　　　茄子とパプリカ・フレッシュトマトの冷製カッペリーニ　　バルサミコソース







冷たい食べ物はちょっと・・・・、
という方には・・・・、


ポカポカしてくるグリーンカレー



只今、カレーフェアー、開催中




ぜひぜひ、ご来店くださいませ





ご来店くださいませ・・・・・、繋がりで、お知らせです




7月15.16.17日の営業変更のお知らせです


15日（土）通常営業
16日（日）ランチ・ディナータイム共に通常営業
17日（月）振替休業



通常は、日曜日が定休日ですが、
16日（日）は、営業致します！！！



『日曜日が定休日だと、なかなか来られないのよ～』
、とおっしゃっていただいているお客様にも、
喜んでいただければ、嬉しい＆happyです



  

ランチタイムに限り、
メニューを限定させていただきます



パスタ・カレー・ドルチェのみのご提供となります。




大変ご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解を頂けますと、有り難く思います





  

7月10日の月曜日、
ランチタイムのお知らせです



大変申し訳ございませんが、
メニュー内容を限定させて頂きます



パスタ、カレー、ドルチェのみのご提供となります。



ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます




火曜日からは、通常メニューでのご提供となります





もはや、定番化しつつある、アダージョのボロネーゼソース・・・・・・。
今回は・・・・、

　　　　　　トウモロコシとモッツアレラチーズ入りボロネーゼソース




大人気です





今日も、本当に暑い！！！！！
水分補給はしっかりと、
熱中症には、気を付けてくださいね！！！！  

ディナータイムが、
急な貸切となってしまいまして、
大変、申し訳ございませんでした
御来店頂いたお客様には、
ご迷惑をお掛け致しました。
申し訳ございませんでした。








本日のディナータイムは、通常営業ですので、
皆様の御来店をお待ちしております！！！







イトヨリダイのポワレ　　サフランソース




イトヨリダイの皮目の部分に、黄色い線が入っているのですが、
サフランソースの黄色とばっちりな組み合わせ！！！



目で見て楽しく、食べて美味しく、ハッピーな１皿になっております



気付けば本日、はなの金曜日


『はなきん』


はなは、花！？華！？鼻！？（笑）
どれ！？どれ？！どのはなが正解ですか１？（笑）



金曜日、週末・・・・、ハッピーに過ごしましょ～う



七夕の今日・・・、天の川が見えるでしょうか・・・・・
願い事、しちゃいましょ

  

そろそろ、桃の季節がやってくる・・・・・





ももももももも、桃大好き


はやくはやく、食べたいなぁぁぁぁぁ～






しかぁぁ～し、ももはももでも、
今週のアダージョは・・・・・、もも違いなんです・・・・・












　　　　牛もも肉のロースト　赤ワインとゴルゴンゾーラのクリームソース




赤ワインとゴルゴンゾーラ・・・・・、
あわない訳がありません！！！





独特なゴルゴンゾーラの香り漂うソース・・・・



一緒に赤ワインが、飲みたくなるなる
もちろん、ワインもご用意あります




ランチタイムでも、ディナータイムでも、
どちらもご用意しております



ちょろっとお立ち寄り下さい





7月の3連休のお知らせです



15日（土）通常営業
16日（日）通常営業
17日（月）振替休業







アダージョはもともと、日曜日に定休を頂いておりますが、
3連休は、
日曜日が営業日となりますので、
皆様、お誘いあわせのうえ、
御来店下さいませ


月曜日は、振替でお休みをいただきます
宜しくお願い致します
  

アダージョ・カレーフェアー開催中









ピリリな辛さ　グリーンカレー





いかがですか？？