レストラン　アダージョ

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本日のおすすめは・・・・、これです！！！




　　　　　　　国産豚ロースのソテー　　ビーツのピューレ添え



ビーツの鮮やかなピンク色が・・・・、
テンションを上げてくれます





ピンクって、可愛いですよね、いいですよね・・・・・


なんかこう、忘れかけている女子を思い出させてくれるような・・・・・、
って、忘れかけているのかい！！！（笑）
というか、既に忘れているような・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・






こちら、ビーツを、40分～１時間茹でます。


柔らかくなってきたところで、乱切りにし、玉葱、アップルビネガー、お砂糖、ニンニクと、
またまた一緒に、煮込むのです



ビネガーの酸味と、ニンニクの香りがたまらないソースです
豚ロースをソテーしたときに出てくる、ジューシーな汁と相まって、
兎に角、美味しい！！！！です




テンション上げて、いきましょう！！！
今日も１日、Happyに過ごしましょう～