レストラン　アダージョ

昨日に引き続き、
本日も、お知らせです



9月25日（月）のディナータイムは、
貸切となります




御迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます






さんまのまんま・・・・、あぁぁぁ～、懐かしい（笑）
そんなこんなで、秋刀魚のお話




　　　　　　　　　　　スモークサンマと茄子、茗荷、大葉のオイルソース





夏の終わりと、秋の始まりの見事なマリアージュ



本日、お客様より、お褒めの言葉頂きました
『私たちむきで、美味しかったぁ、毎日、メニューに入れて！！！』と





いつもいつも、とっても仲良し御夫婦
羨ましいんです、そうなんです





スモークサンマは、キッチンのYさんが、モクモクモクモクスモークを焚いて
じっくりじっくり、自家製で作ってます！！！


その煙の、凄いこと！！！！（笑）
でも、絶品ですよ～