レストラン　アダージョ

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♪ふふふフレッシュ～ふふふフレッシュ～♪





沢山のフレッシュトマトがソースになっております




　　　　　　　真鯛のソテー　フレッシュトマトとアサツキ、ケッパーのソース





今日のような、ちょっと暑苦しい陽気にピッタリ



酸味のきいたソースが食欲をそそります




ではでは、本日も笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う
  

4月9日（月）～19日（木）迄のディナータイムは
貸切となります



御迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます





21日（土）のディナータイムも貸切となります。

その為、13時30分（L.O）
　　　　　14時00分(Close）　　となります。



記念日や、お誕生日・・・・・、色々と御予定があるかとは思いますが・・・・・、
この時期だけは、記念日の時期をずらしてください！！！


宜しくお願い申し上げます









  

お野菜とハーブのお花は、
シモタファームさんのものでした




シモタファームさんのお野菜は、
香りが良く、野菜本来の味がしっかりしています。



そして、エビデンスに基づいたお野菜作りをされている農家さんです




お花たちからも、とっても良い香りがしてきて
気持ちもスッキリ





今週は、そんな、シモタファームさんのグリーンリーフを添えた
自家製人参のニョッキが大人気です




ゴルゴンゾーラチーズのクリームソースとの相性は、バツグンです




本日も、皆様の御来店、心よりお待ち申し上げております



今日も一日、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う

  

暖かくなり、
桜が本当にきれいですね



ため息が出ます・・・・・

今日、明日が、お花見日和とのこと





皆様、飲み過ぎ注意ですよ
あっ、食べ過ぎも・・・・・（笑）



花より団子



























こちら、何のお花でしょうか？？







正解は・・・・・・・、









セージ



ディル



ルッコラ



3種盛り





でした






香りがとっても爽やかなお花たち・・・・・、
癒されます

ハーブの力、自然の力は偉大です



ルッコラの花は、食べてもそのまま、
ルッコラでした（笑）




お料理のどこかに、かくれんぼ
しておりますので、見つけ出してあげてくださいね






ではでは、本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う








※4月1日（日）、4月2日（月）は、
　　　連休を頂きます


3日（火）からは通常営業となりますので
宜しくお願い致します
  

連日、桜のお話・・・・、
すみません



今、この時期だからこそ、
連日の投稿です（笑）

お付き合い願います





昨日、帰宅途中に、
ちょっと寄り道、夜桜見物
















毎年この時期になると、ライトアップされる・・・・・、
帰宅途中の・・・・・・




旧　Intel　さん前の桜です




ごめんなさい・・・・・、
名前をど忘れしてしまいました。




夜桜を愛でつつ、
一人、贅沢な時間を過ごしてしまいました




めでたしめでたし





本日、28日（水）のディナータイムは貸切となります

ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます





本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う

  

今週中には、満開になるかなぁぁぁぁ～

なんて思いつつ、家路につくと・・・・、


ななななななんと、
朝見た時には、蕾だった桜が・・・・・、


ほころぶ・・・・・、というよりは、
満開に近い状態になっており、
驚きました




植物の力って、本当にすごい！！！！！！！



毎日毎日、元気とパワーを頂いております





　　　　　　　　桜エビと菜花、フレッシュトマトのオイルソース




こちらにも、桜色・・・・・・、入ってまぁぁぁぁぁ～す





ではでは、本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う




※本日、27日（火）のディナータイムは貸切となります
　　　　　宜しくお願い申し上げます。
  

始まりました

そして、半日が過ぎてしまいました・・・・



はやい・・・・・。



桜も、今週中には、満開になりそうな予感・・・・



週末は、お花見日和でしょうか？？


お花見という、幸せなイベントを胸に、
今週も、頑張っていきましょう





連日のお知らせになってしまいますが、26日（月）、27日（火）、28日（水）、30日（金）の
ディナータイムは貸切となります



ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます。





　　　　　　ヒメジの白ワイン蒸し　ベルモット酒のクリームソース



菜の花が・・・・、とっても美味しい季節となりました



お料理に添えてあるお野菜の中にも
沢山隠れておりますので、
見つけつつ、楽しんでくださいね





今週のお魚料理・・・・、ヒメジも
今が美味しいお魚の一つです




ぜひぜひ、ご賞味下さいませ  

ラジオから流れてくる、
桜ソングの数々・・・・・



懐かしい～、しらないなぁ～、
わぁぁぁ～、と
色々な思いとともに、ここ数日間を過ごしております




音楽は、やはり良い
そして、人生にはなくてはならないものだと、
常々思います




皆様は、誰の桜ソングを、１番に思い浮かべますか？？



私は・・・・・、ふふふっ、
年齢がばれてしまいそうなので、やめておきましょう











桜色のDolceで、皆様の御来店を
スタッフ一同、お待ち申し上げております




来週、26日（月）、27日（火）、28日（水）、30日（金）のディナータイムは貸切となります




沢山の方々に、
送別会で御利用頂いておりまして、
本当に、有難く思います
感謝感謝です



ではでは、本日も、
笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う  

雨とともに・・・・・、寒さが戻ってまいりました・・・・・・



寒～い





体調崩さないように、気をつけましょうね




こんな日だからこそ・・・・、食べたくなる・・・・、窯焼きランチ

　　　　　ツナと菜花、オリーブのトマトソースドリア





冷えた身体に・・・・、エネルギーチャージ
はふはふ、ふーふーしてお召し上がりください




皆様の御来店、心よりお待ち申し上げております




雨にも負けず、風にも負けず・・・・・（笑）
本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う  

昨日からまた、冷え込みが厳しくなってしまい・・・・・、
桜の開花はいつに・・・・・・？！



少し、フライング気味にはなりましたが・・・・、
この時期だけの、特別なDolce・・・・・、


焼き上がりましたよ





　　　　　　型に入れる前も、ほんのりピンク色・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　なんとも幸せな・・・・・、楽しい時間・・・・・・・




　　　　　　　　桜のシフォンケーキ





焼き上がりましたよ～　





この時期だけの、限定Dolceです


ぜひぜひ、お試し下さい




本日も、笑顔でHappyに過ごしましょ～う　





  

ディナータイムは貸切となります



その他、3月22日（木）、23日（金）、28日（水）、30日（金）のディナータイムも、
貸切となります




御迷惑をかけいたしますが、
宜しくお願い申し上げます。




重ねて、ランチタイムでの御協力、
有難うございます


歓送迎会が多いこの時期は、お客様に事前にメニュー内容をお決め頂いております。
本当に、有難うございます



まだまだ、御予約はお受けできますので、宜しければお問い合わせください





　　　　　　この賄いが・・・・・、元気の源





いつもいつも、美味しい賄いもありがとうございます




さてさて、本日は、少ししっとりしておりますが・・・・、
笑顔でHappyに過ごしましょ～う



皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております
  

ぐんぐんと、
気温が上昇中




草花も、芽吹き始めてきましたね



花粉さえなければ・・・・・、気持ちのよい、心地の良い季節なのに・・・・・





毎回好評の、季節の自家製シロップ





　　　



キンカンの自家製シロップになっております




今日の陽気なら・・・・、
炭酸割のアイスがお勧めです！！！！




本日も、ディナータイムは貸切となります
大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。




ではでは、本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う




あっ、本日ホワイトデーですね
  

だってだってだってだってだってだぁぁぁぁぁぁぁ～って、
美味しいのです



それなので、今日もおすすめしちゃいます






　　　　　　　ふきのとう


このキラキラ感が、たまらなく愛おしい・・・・・・








今週のお魚料理、お勧めしまくっております（笑）





他のお料理も、もちろんお勧めですよ



本日も、ディナータイムは貸切となっております

御迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。





ではでは、本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う




花粉にも、負けないぞっ！！！！！！！！！！！！（気合だけ・・・・・・（笑））
  

昨日の3月のお知らせに、追加告知させて頂きます


3月12日（月）～16日（金）
　　23日（金）、28日（水）、30日（金）のディナータイムは貸切となります




この他に、22日（木）のディナータイムも貸切とさせていただきます。





この他にも、ランチ・ディナータイム共に、
歓送迎会のお問い合わせがありますので、
随時、ご報告させて頂きます


お時間に限りがあるお客様には、
事前にメニュー内容をお決め頂いたりと、
御協力して頂いており、本当に感謝しております。


有難う御座います





3月は、お別れと出逢いの季節です。
そんな大切な時間に、御一緒出来ること、
嬉しく思います



スタッフ一同、全力を尽くします！！！！！




ディナータイムも本日は、元気に営業中です
ふらぁぁぁ～っとお立ち寄りくださいませ






  

またまた真冬に逆戻り・・・。

朝の冷え込みに、負けそうになりました（笑）
二度寝の魔法にかかりそうでした




まだまだ寒いですが、少しづつ少しづつ、
春の訪れがお料理にも・・・・・





　　　　　　　　アサリと菜の花、フレッシュトマトのオイルソース


春ですね～、春ですね～





　　　　　　　鰆のソテー　フキノトウのソース




少し感じる苦みも、美味しいと思えるようになりました





本日から、元気に営業再開です！！！！



スタッフ一同、皆様の御来店、お待ち申し上げております






  

2月7日（火）～3月6日（火）迄の1週間、
レストランの工事の為、お休みを頂きます。


皆様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます。




御予約はお電話で、お承れますので、
お気軽にお問い合わせください




どうしてもつながらない場合には・・・・・、
０２９－８３６－７１２３

隣接のウッディホテルスワまで、お電話くださいませ






  

2月27日（火）～3月6日（火）迄の1週間、
店舗工事の為、お休みを頂きます。



お客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解いただけますと、有難く思います。




工事の関係で、
本日のディナータイムは、19時30分（L.O）
　　　　　　　　　　　　　　20時（close）となります。



工事の日程は、変更になることが御座いますので、
こちらのブログか、お電話にてお問い合わせくださいませ。



宜しくお願い申し上げます












　　美味しい賄いも食べられず・・・・・、悲しい限りです





ではでは、本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う

  

まだまだまだまだ、流行中の、
インフルエンザ・・・・・・・



猛威を振るっている様子で・・・・、
子供のクラスも、とうとう学級閉鎖に・・・・・。



今年のインフルエンザの威力は恐ろしい・・・・・・・うがい手洗いを徹底しましょうね



もう、あの苦しみは味わいたくない・・・・・・・、です。








小雪が舞っておりますが、
アダージョは今日も、元気に営業中です






　　　　　　　　　　　　　国産豚肩ロースのトマト煮込み　里芋のコンフィ添え





　　　　　　　　　　スズキのポワレ　長葱とケッパーのクリームソース







※店舗工事のお知らせ※
　　　　2月27日（火）～3月6日（火）迄、店舗工事の為
　　　　　　　お休みを頂きます。

　　　　皆様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い申し上げます。





2月24日（土）のディナータイムは、貸切となります




ではでは、本日も笑顔でHappyに過ごしましょう







  

今週も始まりました、1週間！！！！
お天気も良く、気持ちも良い



皆様は、どんな週末をお過ごしでしたでしょうか？？
お出掛け？ショッピング？？
散歩？映画？？


週末の過ごし方で、１週間の始まりが変わるような・・・・・（笑）
そんな気がしてしまう・・・・




掃除がストレス発散の私にとって、
昨日は子供を巻き込んで、
掃除掃除掃除掃除・・・・・（笑）
地味だなぁ・・・・・。





いやぁぁぁぁぁぁぁ～、清々しい（笑）
子供も楽しく！？お手伝いをしてくれたので、
ご褒美は、サッカーの練習の相手と
愛のこもったハグで・・・・・（笑）
あっ、これはご褒美にはならないのか？！




皆様のストレス発散は、何ですか？？



今週１週間も宜しくお願い致します









　　　　　　　　　　　　　広島県産　カキと白菜、長葱とフレッシュトマトのオイルソース






今週も、美味しい一皿をご用意して、
皆様の御来店、スタッフ一同、
お待ち申し上げております





※店舗工事のお知らせ※


2月27日（火）～3月6日（火）迄、店舗工事の為、
レストランはお休みを頂きます。



皆様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、
ご理解を頂けますと、有難く思います。




24日（土）のディナータイムは貸切となります





ではでは、本日も笑顔でHappyに過ごしましょう






  

毎朝、優しく、ほのかに、
香ってくれる・・・・、




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シクラメン





シクラメンは、香るイメージがなかったので、
今回、凄く嬉しい発見でした！！！


毎朝毎朝、幸せな香りに包まれております


元気が出ない日も、ちょっと憂鬱な朝も、
シクラメンのおかげで、テンションアップです





　　　　　　　　　　　　小海老とカブ、長葱とアンチョビのペペロンチーノ




今週人気の、1皿です！！






本日も、ディナータイムは貸切となります
宜しくお願い申し上げます




今日も、笑顔でHappyに過ごしましょう！！！