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2010年09月28日
すっかり…、
涼しく!?寒く!?なってしまいましたね…
お腹もそろそろ、満たせそうでしょうか!?
『〜秋の味覚祭り〜』も大好評
10月16日迄の限定menuなので、お早めに!!
今週の週替わりランチです
今回は早めにアップ
お魚ランチ
『ノルウェーサーモンのムニエル 白ワインソースを添えて…。』
お肉ランチ
『豚フィレのソテー
タプナードソースでどうぞ』
お肉のソースには、刻んだ黒オリーブがたっぷりと♪
これがまた、酸味の効いたトマトソースとベストマッチなんです
御試しくださぁ〜い
by T
2010年09月16日
一週間が…、
終わってしまいます
又々、週替わりランチのアップ、遅くなりました…
すみません
お肉ランチは、
『若鶏のソテー
トマトクリームソースで…。』
お魚ランチは、
『赤魚のムニエル
焦がしバターソース…。』
涼しくなってきたので、お肉ランチを頼まれるお客様が多い気がします
皆様、食欲は戻られましたか!?
私はいつも、食欲旺盛です◎
急に涼しくなりましたので、体調崩さないようにして下さい
by T
2010年09月15日
秋のメニューの…、
デザートは、
『早摘み柚子とハチミツのムース スイートポテト添え』
です
これがまた、美味しいんです本当に。
ムースの上には、柚子ソースがたっぷりと…
うぅぅ〜ん、食べて下さい
スイートポテトも今が一番美味しい季節です!!
by T
2010年09月14日
そして、そして…、
今日は、
『フランス産 カモのロースト
マスカットソースを添えて…』
ちょっぴり甘いマスカットのソースが、食欲をそそります♪
カモ好きにはたまらない一品です!!
ぜひ
お野菜も、たっぷり摂れますよっ◎
by T
2010年09月12日
秋メニュー
続きまして、前菜の盛り合わせです
『秋の味覚満載』
3点盛りになっておりま〜す
今回の写真は、
キノコ・さつま芋・梨を美味しく仕上げてあります!!
味付けは…、ぜひぜひお店にお越しになってお確かめ下さいませ
お待ちしております!!
by T
2010年09月11日
来週からの…、
秋、限定メニューの一部をご紹介
こちらは、
『ポルチーニ茸がたっぷり入ったクリームソース』
のパスタです
とにかく鼻に抜ける香りがたまらない!!
これからが旬の茸です
by T
2010年09月07日
明日は…、
久々、恵みの雨になりそうな予感…
ちょっと気分があがり気味です
少しでも、涼しくなれっ!!
と、願いを込めつつ・・・、今週のランチです
お肉ランチ
牛肉のカツレツ
トマトソースでさっぱりと…。
お魚ランチ
キスと旬野菜のフリット
アンチョビ・ガーリックのオイルソースで…。
今月のオススメデザート、『黒糖プリン』も
人気です
ぜひぜひ、食後のデザートにどうぞ
by T