レストラン　アダージョ

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暖かくなり、
桜が本当にきれいですね



ため息が出ます・・・・・

今日、明日が、お花見日和とのこと





皆様、飲み過ぎ注意ですよ
あっ、食べ過ぎも・・・・・（笑）



花より団子



























こちら、何のお花でしょうか？？







正解は・・・・・・・、









セージ



ディル



ルッコラ



3種盛り





でした






香りがとっても爽やかなお花たち・・・・・、
癒されます

ハーブの力、自然の力は偉大です



ルッコラの花は、食べてもそのまま、
ルッコラでした（笑）




お料理のどこかに、かくれんぼ
しておりますので、見つけ出してあげてくださいね






ではでは、本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う








※4月1日（日）、4月2日（月）は、
　　　連休を頂きます


3日（火）からは通常営業となりますので
宜しくお願い致します
  

本日、30日（金）のディナータイムは貸切となります



御迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます





  

ディナータイムの
ラストオーダーの時間の変更のお知らせです




本日のディナータイム
　　　　20時30分（L.O）
　　　　21時　　　（Close)
となります。




急な変更で、大変ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます











　　　　　　　　牛もも肉のロースト　　粒マスタードソース





久々のディナータイム営業です




皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております




  

連日、桜のお話・・・・、
すみません



今、この時期だからこそ、
連日の投稿です（笑）

お付き合い願います





昨日、帰宅途中に、
ちょっと寄り道、夜桜見物
















毎年この時期になると、ライトアップされる・・・・・、
帰宅途中の・・・・・・




旧　Intel　さん前の桜です




ごめんなさい・・・・・、
名前をど忘れしてしまいました。




夜桜を愛でつつ、
一人、贅沢な時間を過ごしてしまいました




めでたしめでたし





本日、28日（水）のディナータイムは貸切となります

ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます





本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う

  

今週中には、満開になるかなぁぁぁぁ～

なんて思いつつ、家路につくと・・・・、


ななななななんと、
朝見た時には、蕾だった桜が・・・・・、


ほころぶ・・・・・、というよりは、
満開に近い状態になっており、
驚きました




植物の力って、本当にすごい！！！！！！！



毎日毎日、元気とパワーを頂いております





　　　　　　　　桜エビと菜花、フレッシュトマトのオイルソース




こちらにも、桜色・・・・・・、入ってまぁぁぁぁぁ～す





ではでは、本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う




※本日、27日（火）のディナータイムは貸切となります
　　　　　宜しくお願い申し上げます。
  

始まりました

そして、半日が過ぎてしまいました・・・・



はやい・・・・・。



桜も、今週中には、満開になりそうな予感・・・・



週末は、お花見日和でしょうか？？


お花見という、幸せなイベントを胸に、
今週も、頑張っていきましょう





連日のお知らせになってしまいますが、26日（月）、27日（火）、28日（水）、30日（金）の
ディナータイムは貸切となります



ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます。





　　　　　　ヒメジの白ワイン蒸し　ベルモット酒のクリームソース



菜の花が・・・・、とっても美味しい季節となりました



お料理に添えてあるお野菜の中にも
沢山隠れておりますので、
見つけつつ、楽しんでくださいね





今週のお魚料理・・・・、ヒメジも
今が美味しいお魚の一つです




ぜひぜひ、ご賞味下さいませ  

ラジオから流れてくる、
桜ソングの数々・・・・・



懐かしい～、しらないなぁ～、
わぁぁぁ～、と
色々な思いとともに、ここ数日間を過ごしております




音楽は、やはり良い
そして、人生にはなくてはならないものだと、
常々思います




皆様は、誰の桜ソングを、１番に思い浮かべますか？？



私は・・・・・、ふふふっ、
年齢がばれてしまいそうなので、やめておきましょう











桜色のDolceで、皆様の御来店を
スタッフ一同、お待ち申し上げております




来週、26日（月）、27日（火）、28日（水）、30日（金）のディナータイムは貸切となります




沢山の方々に、
送別会で御利用頂いておりまして、
本当に、有難く思います
感謝感謝です



ではでは、本日も、
笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う  

本日のディナータイムは貸切となります




ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます




明日、23日も、ディナータイムは貸切となります




ランチタイムは、通常営業となりますので、
皆様の御来店、スタッフ一同、お待ち申し上げております！！！！





毎週人気の、自家製手打ちパスタ

　　　　　　　　　　有頭海老とアーモンド、フレッシュトマトのオイルソース　自家製タリアテッレ





もちもちの、自家製手打ちパスタ！！！
お勧めです！！！！




ではでは、本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う





  

雨とともに・・・・・、寒さが戻ってまいりました・・・・・・



寒～い





体調崩さないように、気をつけましょうね




こんな日だからこそ・・・・、食べたくなる・・・・、窯焼きランチ

　　　　　ツナと菜花、オリーブのトマトソースドリア





冷えた身体に・・・・、エネルギーチャージ
はふはふ、ふーふーしてお召し上がりください




皆様の御来店、心よりお待ち申し上げております




雨にも負けず、風にも負けず・・・・・（笑）
本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う  

3月22日（木）、23日（金）、26日（月）、27日（火）、28日（水）、30日（金）の
ディナータイムは貸切とさせていただきます。



大変ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します




桜の開花とともに・・・・・、卒業式があったり・・・・・・、お別れがあったり・・・・・・、
なんとも、嬉しいような、悲しいような・・・・・、そんな季節ですね




別れがあれば、出逢いもある！！！！！
そんな季節ですので、キラキラして過ごしましょう




同じキラキラ繋がりで・・・・・・、

　　　　　　　　カジキマグロのソテー　アンチョビソース　　　　　　　　　　　　　　　　　菜の花のフリット添え




こちら、ただ単に、写真がキラキラしているだけでは御座いません（笑）




やはり、旬のお野菜は、きらきらしています





ぜひぜひ、御来店くださいませ





では、本日も、笑顔で明るく、Happyに過ごしましょ～う





　　　　　　　季節限定、桜シフォンケーキも、好評ですよ～

  

昨日からまた、冷え込みが厳しくなってしまい・・・・・、
桜の開花はいつに・・・・・・？！



少し、フライング気味にはなりましたが・・・・、
この時期だけの、特別なDolce・・・・・、


焼き上がりましたよ





　　　　　　型に入れる前も、ほんのりピンク色・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　　なんとも幸せな・・・・・、楽しい時間・・・・・・・




　　　　　　　　桜のシフォンケーキ





焼き上がりましたよ～　





この時期だけの、限定Dolceです


ぜひぜひ、お試し下さい




本日も、笑顔でHappyに過ごしましょ～う　





  

ディナータイムは貸切となります



その他、3月22日（木）、23日（金）、28日（水）、30日（金）のディナータイムも、
貸切となります




御迷惑をかけいたしますが、
宜しくお願い申し上げます。




重ねて、ランチタイムでの御協力、
有難うございます


歓送迎会が多いこの時期は、お客様に事前にメニュー内容をお決め頂いております。
本当に、有難うございます



まだまだ、御予約はお受けできますので、宜しければお問い合わせください





　　　　　　この賄いが・・・・・、元気の源





いつもいつも、美味しい賄いもありがとうございます




さてさて、本日は、少ししっとりしておりますが・・・・、
笑顔でHappyに過ごしましょ～う



皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております
  

ぐんぐんと、
気温が上昇中




草花も、芽吹き始めてきましたね



花粉さえなければ・・・・・、気持ちのよい、心地の良い季節なのに・・・・・





毎回好評の、季節の自家製シロップ





　　　



キンカンの自家製シロップになっております




今日の陽気なら・・・・、
炭酸割のアイスがお勧めです！！！！




本日も、ディナータイムは貸切となります
大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。




ではでは、本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う




あっ、本日ホワイトデーですね
  

だってだってだってだってだってだぁぁぁぁぁぁぁ～って、
美味しいのです



それなので、今日もおすすめしちゃいます






　　　　　　　ふきのとう


このキラキラ感が、たまらなく愛おしい・・・・・・








今週のお魚料理、お勧めしまくっております（笑）





他のお料理も、もちろんお勧めですよ



本日も、ディナータイムは貸切となっております

御迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。





ではでは、本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う




花粉にも、負けないぞっ！！！！！！！！！！！！（気合だけ・・・・・・（笑））
  

3月12日（月）～16日（金）まで、
ディナータイムは貸切となります




22日（木）、23日（金）、28日（水）、30日（金）の
ディナータイムも貸切となります





大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます




今週のメニュー内容は、先週迄の工事の為、
変更は御座いません




フキノトウのソースも、



菜の花も、





皆様の御来店をお待ち申し上げております！！！！




春を感じる食材に、心躍らせつつ・・・・・・、
荒れ狂う花粉に、対抗しつつ・・・・・・、



本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う





  

お蕎麦はお好きでしょうか？？


アレルギーのある方や、苦手な方々にはお勧めすることは出来ないことが
残念でなりませんが・・・・・・、



今週も人気の、アダージョ特製、
手打ちパスタのご紹介です




　　　　　キャベツと根菜のラグーソース　そば粉のピツォッケリ




こちら、イタリアのロンバルディア州、ヴァルッテリーナ地方で、冬に食べられるパスタです
そば粉の栽培が適しているこの地方ならではの手打ちパスタ



今回合わせるソースは、
冬の美味しい根菜、キャベツがたっぷり摂れて、
美肌にも嬉しい一皿です



平たい太麺で、食べ応え十分
生ハムと一緒にご賞味ください




キッチンのYさんがつくりだす、絶品手打ちパスタ！！！！！


食べなきゃソンソン♪♬




ではでは、
本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う



  

昨日の3月のお知らせに、追加告知させて頂きます


3月12日（月）～16日（金）
　　23日（金）、28日（水）、30日（金）のディナータイムは貸切となります




この他に、22日（木）のディナータイムも貸切とさせていただきます。





この他にも、ランチ・ディナータイム共に、
歓送迎会のお問い合わせがありますので、
随時、ご報告させて頂きます


お時間に限りがあるお客様には、
事前にメニュー内容をお決め頂いたりと、
御協力して頂いており、本当に感謝しております。


有難う御座います





3月は、お別れと出逢いの季節です。
そんな大切な時間に、御一緒出来ること、
嬉しく思います



スタッフ一同、全力を尽くします！！！！！




ディナータイムも本日は、元気に営業中です
ふらぁぁぁ～っとお立ち寄りくださいませ






  

今日も寒い！！！！



体調を崩さないように、気を付けていきましょう




3月は、貸切の御予約が多いです。
有難うございます



2月に引き続き、皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます。




3月12日（月）～16日（金）
　　23日（金）、28日（水）、30日（金）のディナータイムは貸切となります







寒い日にお勧めです

　　　　　　　自家製ベーコンとトマトソースのカルボナーラ




本日も、笑顔でHappy過ごしましょ～う







  

またまた真冬に逆戻り・・・。

朝の冷え込みに、負けそうになりました（笑）
二度寝の魔法にかかりそうでした




まだまだ寒いですが、少しづつ少しづつ、
春の訪れがお料理にも・・・・・





　　　　　　　　アサリと菜の花、フレッシュトマトのオイルソース


春ですね～、春ですね～





　　　　　　　鰆のソテー　フキノトウのソース




少し感じる苦みも、美味しいと思えるようになりました





本日から、元気に営業再開です！！！！



スタッフ一同、皆様の御来店、お待ち申し上げております






  

レストランの内装工事・・・・、
無事に終了しました！！！！！



屋根の工事が・・・・・、悪天候続きだったため、
明日迄かかってしまいますが・・・・・、

予定通り・・・・・、レストランの営業は、
再開できます！！！




皆様には、大変ご迷惑をお掛け致しまして、
申し訳御座いませんでした。



明日から、又、宜しくお願い致します




皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております！！！！