レストラン　アダージョ

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久々の賄い紹介です






　　　　　グリルチキン






　　　　　サラダパスタ






　　　　　　　ガパオライス風






美味しい賄いで、パワーチャージ





ディナータイムも、元気に営業スタートです




そしてそして、お知らせです！！！

来週、7月3日（月）～

アダージョ・・・・、カレーフェアー開催





夏になると、やっぱり、カレーが食べたくなる！！！

アダージョのカレーは、
実は、密かな人気メニュー



隠れたファンが、沢山いるとの噂もちらほら・・・・



新メニューも登場予定です！！！！
お楽しみに

  

7月の3連休・・・、
ご予定はお決まりでしょうか？？



15日（土）通常営業
16日（日）もともと定休日ですが、営業致します
17日（月）振替休業




と、こんな風に、変則的な営業になりますが、
日曜日、営業は、年に数回です！！！




この機会に是非、御来店下さいませ





夏野菜が美味しい季節になってきております





自家製サルシッチャと夏野菜・リコッタチーズのトマトソース



インゲン・茄子・パプリカ・とうもろこし・・・・・、
あぁぁぁ、どれもこれも、美味しい！！！



モリモリお野菜を食べてくださいね


  

問題です
ここは、どこでしょ～う？？





答えがわかった方は、スタッフまで！！





ここ最近、こんな感じの色合いの夕焼けを、
目にする機会が多々あります！！




昨日の夕焼けは、別格でした・・・・・





こんな夕焼けを見ることができて、
ラッキー＆ハッピー




大好きなお友達にも、
すぐ、ポチッと（笑）


本当に、便利な世の中です







そしてそして、このアーティチョーク




見れば見るほど・・・・、
思えてくる・・・・
満開になればなるほど・・・・・。


そう、あの人を思い出してしまうのです・・・・。



フリーザー様・・・・・。


この鮮やかな紫が、彼を連想させるのです・・・・（笑）


ただ今、ピークを迎えております




鮮やか繋がりで・・・・、
こちらも、鮮やかですよ
（無理矢理！？（笑））





つくば鶏のグリル　パセリのサルサヴェルデ




グリルしたチキンの香ばしさに、パセリのほろ苦さと、爽やかな香りが、
食欲を増進、増進、増進！！！





梅雨空が続きそうですが、
鮮やかな心持ちで、過ごしていきましょ～う




  

湿気が多いこの時期には、
サッパリとしたものが恋しくなりますが・・・・、
お腹が減るのも事実です（笑）



ボリューム満点、でも、サッパリ食べられる・・・・、



　　　　　　カジキマグロのカツレツ　フレッシュトマトとバジルのケッカソース






いかがですか？？


  

黒胡椒好きさんにお勧めしております・・・・、


　　　　　

　　　　　　　　　黒胡椒を練りこんだ自家製タリアテッレ




ほうれん草のタリアテッレに代わりまして、
黒胡椒を練りこんだタリアテッレが、登場中です



　　これがまた、茄子とモッツアレラチーズ入りボロネーゼソースと最高の組み合わせに・・・・


ほうれん草さん・・・・、ごめんなさいね



わたし、こちらの方とのほうが・・・、相性が良いみたい




と、言わんばかりです（笑）


気まぐれですね・・・・（笑）
まあ、この、気候にも関係しているのでしょうか！？




今日も暑いです！！！
水分補給を沢山しつつ、
クールダウンしにいらしてください  

カマキリをみると、
必ず思い出す・・・・、


小学生の時、国語の時間に読んだ詩・・・・、


おれはかまきり


確か、かまきりりゅうじ・・・、だったような・・・・（笑）



強烈なインパクトがありました
何度も何度も、音読したなぁぁぁぁ～



今日も、一番の御来店・・・、
ありがとうございます





昆虫のお店じゃないですよ


ただ、年を重ねると、
虫も、可愛く思えてくるから不思議です（笑）




あぁぁ、見つけた～みたいな


昔は、苦手だったのに・・・・





こちらは、いかがですか？？
イカ墨のパスタは、苦手でしょうか？？？





お食事後は、歯磨きを忘れずに！！！



  

今週人気の、
茄子とモッツアレラチーズ入りボロネーゼソース　ほうれん草を練りこんだ自家製タリアテッレ




ほうれん草のタリアテッレが・・・・、
ないんです、そーなんです、なくなってしまったのです


ぜーんぶ、お客様のお腹の中に、インしてしまいました



大変申し訳ございません



ほうれん草のタリアテッレに変わりまして、
ピンチヒッター、


黒胡椒を練りこんだ自家製タリアテッレ！！！



こちらでの、ご提供となります



自家製のボロネーゼソースと、ばっちりな相性ですので、
ご賞味いただけると嬉しく思います
  

本日、朝一番の
お客様です









いらっしゃ～い




可愛い可愛い、お客様でした
ずっと見ていても、
飽きないなぁ～と、
にやにやしながら観察してしまいました





昨日のお客様から聞かれたお料理・・・・、

海の幸のムース　　ブロッコリーのクリームソース




海の幸のムース！？


イカ・エビ・貝柱・生のり・枝豆・スモークサーモンと、白身魚を一緒にまぜまぜまぜ



ムースのような口どけになっております



本日も、皆様の御来店、
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております  

16日（日）
17日（月）

海の日の祝日がある、
連休の営業変更のお知らせです



アダージョは、通常、日曜定休を頂いておりますが、

16日（日）
17日（月）

の連休は・・・・、


日曜営業！！！




しちゃいます！！！




日曜営業する代わりに、
17日の月曜日は、振替でお休みを頂きますので、
宜しくお願い致します





イカ墨のスパゲティー




人気のパスタですよ～





  

昨日の夕方のお天気の変化には・・・・、
驚きました



急に風が吹き、真っ暗になったと思たら・・・、


カラン、カツン・・・、何の音！？

えっ！？
ヒョウが降ってきているではありませんか・・・






うひょ～と（笑）



サイズがどんどん大きくなるので、心配になりましたが、
大事には至らず・・・、一安心でした


晴れ間が出てきているのに、雨が降っている景色は、
なんだか幻想的な感じがして、それはそれで、素敵な光景でした




夏といえば、やっぱり、夕立が多くなりますよね！！！





夕立があると、いつも思い出すのですが、
昔、縁側で雨宿りした記憶が鮮明によみがえるのです・・・・



雨が降り出した時の香りも、
そのころから好きでした



子供の時の記憶って、不思議ですよね
ふとした時に思い出せるような経験を、
沢山させてあげたいなぁぁ・・・・。





夏夏、夏



こちらもたっぷり、夏野菜が入っております




夏野菜がたっぷり入った、ボロネーゼソース




大きいサイズのお野菜が、ゴロゴロと入っておりますので、
食べごたえもありますよ～





『これいい！！！』


昨日、ご賞味頂いたお客様から頂いたお言葉です  

今年も、開花です



毎年毎年、
アダージョのシンボル的な・・・・






アーティチョーク




年々、大きくなって・・・、数も増えてます




お近くをお通りの際は、ぜひ、拝んでみてください（笑）
何か、大きくなったり、増えたりするかも！？


縁起は間違いなくいいです！！！





真鯛のラビオリ　　菜園風トマト煮込みソース




ラビオリの中から・・・・、
なななななんと、真鯛が顔を出してくれるのです



お客様からは、
『珍しい～、美味しい～』と、嬉しいお言葉を、頂いております



ラビオリ好きな方には、１度は食べて頂きたいなぁぁぁぁぁぁ・・・・




  

突然ですが・・・・、
何フェチですか？？？




私は、断然、
『匂い』フェチです（笑）


『香り』フェチ・・・、といった方が、聞こえがいいですね、
間違いなく（笑）




雨の降り始めた時に、ほわぁぁ～、と香ってくる道端での香りとか、
もちろん、お花の香りとか・・・・、
夕方、お隣のおうちから漂ってくる
夕飯時の香り等々・・・、


兎に角、ひとまずクンクンしてしまいます



香りの効果って、すごいですよね



香った瞬間、思い出してしまう事とか、人とか・・・・、
香った瞬間、リラックスできたり・・・・、


日々、香りに助けてもらっている、一人です


柑橘類や、シャボンの香りがお気に入りですね・・・・、個人的には





と、あさ、雨が降ってきたので、ふと思った事を・・・、
余談でした（笑）




ちょっと、肌寒い日は、カツレツなんていかがでしょうか？？






モッツアレラチーズがとろろろろろろろ～と、
こんにちはしてくれます


トマトとジュノヴェーゼ２色のソースでお召し上がりください


窯焼きランチは、
ショートパスタのグラタンをご用意しております

  

というより、強風に近い！？
本日の風・・・・（笑）



湿度がないので、
スッキリと、爽やかな感じで過ごしやすい・・・




もう少し、湿度が欲しい・・・・、
と、わがままですが、
そんな強風にも負けず、


そよそよとふかれている姿が、
可愛らしくて、大好きなのです





可愛い可愛い可愛い



レストランにいらっしゃるさいには、
どこに隠れているか・・・・、見つけてあげてください





シラスとキャベツ、長葱と檸檬のオイルソース






こちら、爽やかな1皿となっております



  

この暑さ・・・・、
めまいがしそうです・・・・（笑）



寒さが続く季節には、
『まだ、夏のほうがいいなぁぁぁ～
寒いのつらいよ～』


なんて、会話をしていたのに、
いざ暑くなってくると・・・・、
『暑いのもつらいね・・・・』と・・・・（笑）




よし、今年の夏は、アクティブに、
暑さも楽しめるように方向転換をしてしまおう！！！と、
なんとなく思った、
1日の始まりです





夏野菜のパスタ・・・・、

自家製ベーコンと夏野菜とチーズのカチョエペペ




お野菜好きにはたまらない、
夏野菜がたっぷり入った、ボリューム満点の1皿です



ズッキーニ、茄子、スナップエンドウ、等々、
自家製ベーコンと一緒に、くるくるくるくるくるくるくるくる
まいちゃってください！！！



レストランで、涼んでいってくださいね



皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております  

いつも御来店下さるお客様が、
ぱったりとお店に来られなくなった・・・・。



何かあったのだろうか・・・・、
前回のお食事中に、粗相をしてしまったのだろうか・・・、
お出かけ？！
転勤・・・・！？
なになになに・・・・・？？？？？？




スタッフ同士で、そんな会話が続いた、
この数ヶ月間・・・・・。





今週は、そんなお客様の皆様が、
ひょっこりと顔を出して下さる週のようで・・・・




心配をよそに、皆様、元気元気元気




ほっとして、嬉しくて、安心している1週間です




皆様の笑顔から、スタッフ一同、パワーを頂いております
ありがとうございます




お顔を拝見できないと、
寂しいのですよ～


お会いできると、嬉しいですし、幸せなんですよ～






　　　　　　真鯛のポワレ　アサリとオリーブ・ケッパーのトマトソース





笑顔の1週間です
  

お野菜を無心で切り刻む・・・・・、
これ、もはや、私のストレス発散・・・・・、といっても過言ではないです（笑）


家庭でのお料理は、
愛情が1番！！！


少し見栄えが悪くても、
御愛嬌ということで・・・








こちらはそうはいきません！！！（笑）


　　　　　　魚介とオリーブのラグー　トマトソース






もはや、芸術品！？




細かくなっておりますよ～  

今週の１番人気・・・・・、



というより、メニューに載ると
必ず１番人気になるメニューがこちら！！！！！






牛ホホ肉の赤ワイン煮込み




本日も、
『美味しかったぁぁぁぁぁぁ・・・・・』のお言葉を頂きました





やっぱり、嬉しいです。
お料理をはこんでいるだけですが、そのお言葉を頂けるたびに、
幸せになりますし、自然に笑顔が出てきてしまいます





『美味しい』　の基準も人それぞれなので、
来てくださったお客様全員に、『美味しい』とは、思っていただけない・・・・、
それが当たり前だと思うのですが、


一人でも多くのお客様に、美味しいと思っていただけるように、
美味しいお料理を届けていきたいです！！！
美味しいお野菜も、たくさんご用意しております


となりの野菜さん
シモタファームさん
田中農園さん　　　　　　　　どこのお野菜も、とびきり美味しいです！！！



ディナータイムも、元気に営業中です



皆様の御来店、
スタッフ一同、お待ち申し上げております

  

本日、6月6日（火）のランチタイムは、
貸し切りとなります



ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い申し上げます。




ディナータイムは、通常営業となります










6月6日は、ケロケロの日（カエルの日）
だそうです



可愛いアマガエルさんにとって、
恵みの雨・・・・・、
降りますかねぇぇぇ・・・・・
  

本日、湿気もなく・・・・、
爽やかな１日



手のひび割れには、辛いところではありますが・・・・




こんな爽やかな日に、
爽やかなお料理のご紹介です！！！







人参の自家製ニョッキ　ゴルゴンゾーラのクリームソース　　ハーブサラダ添え




ゴルゴンゾーラが爽やか！？
クリームソースが爽やか！？


と、思ってしまうかと思われますが・・・・、


シモタファームさんの、ハーブサラダが・・・・・・、
とっても爽やかなんです


ゴルゴンゾーラのクリームソース・サラダ・ニョッキ・・・・、
ゴルゴンゾーラのクリームソース・サラダ・ニョッキ・・・・、


エンドレスでお楽しみください




6月6日（火）のランチタイムは、
貸し切りとなります


よろしくお願い申し上げます

  

紫陽花の季節が・・・・



ジメジメするかわりに、爽やかな風を運んでくれる・・・、
そんな感じのお花ですよね


花言葉は、一家団欒・元気な女性等々、色々な意味があるのです








レストランの周りにも、
紫陽花・・・・、紫陽花・・・




個人的には、白色の紫陽花が好みです









国産豚ロースのソテー　　粒マスタードソース





粒つぶ好きにはたまりません！！！
プチプチのソースの食感が・・・


今週の、1番人気ですよ～


本日も、皆様の御来店、
スタッフ一同お待ち申し上げております