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2014年08月23日
✽感謝✽
今週も、暑い日が続き・・・、スタッフ全員へろへろでした・・・

そんな中、御来店頂いたお客様に、
心の底から感謝致します。
有り難うございます
来週は、秋めいてくる・・・、予定・・・
お天気お姉さんも話していたし・・・、信じましょう!!!
来週の、
✽季節のパスタ✽
ちょっと秋めいてくるという事なので、クリーム系を1品・・・。

・伊産 唐辛子とアサリ、南瓜のクリームソース
クリームのどっしり感を、イタリア産 唐辛子でピリ辛に仕上げた後引く美味しさ!!!
クリームと唐辛子って、相性が良いみたい
分からないものですね!!!
やっぱり大人気

・焼き茄子とベーコンのスパゲッティーニ トマトソース
茄子とトマトは、老若男女が好む味!!!
2週続けて登場です
愛情たっぷり

・自家製セミドライトマトとサルシッチャ、小松菜のアーリオ・オーリオ
こちらも、先週から続けて登場の、自家製セミドライトマトが入ったパスタ
トマトの甘味と旨味がギュッとつまった1品です。
自家製ならではの、トマトとサルシッチャ、
お野菜のコラボレーションを、ご堪能下さい
✽お魚料理✽

・京都産 鰆のソテー
ケッパーとアンチョビのバターソース レモン風味
想像してください・・・。
ふわっとソテーされた鰆さんに、アンチョビとケッパー香るこんがりバターソースが、
ジュワッとまわしかけられて・・・

うぅぅぅぅ~ん、文章力と語彙力がゼロ・・・

伝わりましたでしょうか・・・?!
✽お肉料理✽

・茄子の挽き肉巻き
トマト煮込み
ロールキャベツならぬ、ロール茄子

バジルを加えた風味豊かなトマトソースで、じっくりじっくり、煮込んでます!!!
来週も、どのお料理も食べて頂きたい!!!
です。
皆様の御来店、スタッフ一同お待ちしております


そんな中、御来店頂いたお客様に、
心の底から感謝致します。
有り難うございます

来週は、秋めいてくる・・・、予定・・・

お天気お姉さんも話していたし・・・、信じましょう!!!
来週の、
✽季節のパスタ✽
ちょっと秋めいてくるという事なので、クリーム系を1品・・・。
・伊産 唐辛子とアサリ、南瓜のクリームソース
クリームのどっしり感を、イタリア産 唐辛子でピリ辛に仕上げた後引く美味しさ!!!
クリームと唐辛子って、相性が良いみたい

分からないものですね!!!
やっぱり大人気

・焼き茄子とベーコンのスパゲッティーニ トマトソース
茄子とトマトは、老若男女が好む味!!!

2週続けて登場です

愛情たっぷり

・自家製セミドライトマトとサルシッチャ、小松菜のアーリオ・オーリオ
こちらも、先週から続けて登場の、自家製セミドライトマトが入ったパスタ

トマトの甘味と旨味がギュッとつまった1品です。
自家製ならではの、トマトとサルシッチャ、
お野菜のコラボレーションを、ご堪能下さい

✽お魚料理✽
・京都産 鰆のソテー
ケッパーとアンチョビのバターソース レモン風味
想像してください・・・。
ふわっとソテーされた鰆さんに、アンチョビとケッパー香るこんがりバターソースが、
ジュワッとまわしかけられて・・・


うぅぅぅぅ~ん、文章力と語彙力がゼロ・・・


伝わりましたでしょうか・・・?!
✽お肉料理✽
・茄子の挽き肉巻き
トマト煮込み
ロールキャベツならぬ、ロール茄子


バジルを加えた風味豊かなトマトソースで、じっくりじっくり、煮込んでます!!!

来週も、どのお料理も食べて頂きたい!!!

皆様の御来店、スタッフ一同お待ちしております

2014年08月18日
✽出来上がり!!✽
先週から、愛情込めて仕込んだ・・・、
セミドライトマト

今週の、季節のパスタに登場です
✽季節のパスタ✽

・2種類の自家製セミドライトマトとしらす・セロリのアーリオ・オーリオ

・ペンネのカルボナーラ

・焼き茄子とベーコンのスパゲッティーニ
トマトソース
アーリオ・オーリオでは
自家製セミドライトマトの食感と味わいを
楽しんでほしいです
焼き茄子とトマトソースの相性は・・・、
もちろんバッチリ

ペンネのカルボナーラは・・・、食べてからのお楽しみ!!!
✽お魚料理✽

・北海道産 青ソイのソテー
アサリとエシャロットのクリームソース
✽お肉料理✽

・つくば鶏のグラナパダーノチーズ風味
夏野菜のカポナータ添え
お魚料理もお肉料理も、
ボリューム満点なのに、ぺろっと食べられてしまいます

今日もまだまだ、暑さが厳しいですので、
体調に気を付けてお過ごしください
セミドライトマト


今週の、季節のパスタに登場です

✽季節のパスタ✽
・2種類の自家製セミドライトマトとしらす・セロリのアーリオ・オーリオ
・ペンネのカルボナーラ
・焼き茄子とベーコンのスパゲッティーニ
トマトソース
アーリオ・オーリオでは
自家製セミドライトマトの食感と味わいを
楽しんでほしいです

焼き茄子とトマトソースの相性は・・・、
もちろんバッチリ


ペンネのカルボナーラは・・・、食べてからのお楽しみ!!!

✽お魚料理✽
・北海道産 青ソイのソテー
アサリとエシャロットのクリームソース
✽お肉料理✽
・つくば鶏のグラナパダーノチーズ風味
夏野菜のカポナータ添え
お魚料理もお肉料理も、
ボリューム満点なのに、ぺろっと食べられてしまいます


今日もまだまだ、暑さが厳しいですので、
体調に気を付けてお過ごしください


2014年08月15日
✽準備中・・・、✽
キッチンスタッフ、Mさんが、
『おいしくな~れ、おいしくな~れ
』
と、呪文を唱えながら、
愛情込めて、準備中・・・


2種類の自家製セミドライトマト です!!!
甘さも酸味も食感も、
同じトマトなのに、違いがハッキリ分かり・・・
深いなぁ・・・・・、と実感・・・。
トマトちゃんが、大切なことを気付かせてくれました・・・
感謝です
明日、16日(土)は、臨時休業とさせていただきます
18日(月)からは、通常営業となりますので、
皆様の御来店、お待ちしております
『おいしくな~れ、おいしくな~れ


と、呪文を唱えながら、
愛情込めて、準備中・・・



2種類の自家製セミドライトマト です!!!

甘さも酸味も食感も、
同じトマトなのに、違いがハッキリ分かり・・・

深いなぁ・・・・・、と実感・・・。
トマトちゃんが、大切なことを気付かせてくれました・・・

感謝です

明日、16日(土)は、臨時休業とさせていただきます

18日(月)からは、通常営業となりますので、
皆様の御来店、お待ちしております

2014年08月12日
✽人気No1を・・・、✽
脅かす勢いで・・・、
じわじわ追い上げをはじめている・・・、
キッシュプレート

じわじわきている理由は、
きっと・・・、
ワンプレートで、30品目の食材をおとりいただけるところだと思われます
身体も心も喜ぶ、ワンプレートとなっております

もりもり食べて、ニコニコ笑顔に
ぜひ、ご賞味下さい!!!
今週のメニュー
✽お魚料理✽

長崎県産 イサキのムニエル
アンチョビソース
✽お肉料理✽

国産牛もも肉のロースト
黒オリーブとイタリアンパセリのソース
✽季節のパスタ✽

つくば産 水ナスと生ハムの
冷製カッペリーニ

つくば産 福耳唐辛子とカボチャ
自家製サルシッチャのトマトソース

つくば産 ゴールドラッシュと
モルタデッラのカチョエペペ
冷製のカッペリーニは、
まだまだ食べたい!!!という、
お客様のお声にお答えしてのメニューです
暑い日が続きますので、
さっぱりとどうぞ
じわじわ追い上げをはじめている・・・、


じわじわきている理由は、
きっと・・・、
ワンプレートで、30品目の食材をおとりいただけるところだと思われます

身体も心も喜ぶ、ワンプレートとなっております


もりもり食べて、ニコニコ笑顔に

ぜひ、ご賞味下さい!!!
今週のメニュー
✽お魚料理✽
長崎県産 イサキのムニエル
アンチョビソース
✽お肉料理✽
国産牛もも肉のロースト
黒オリーブとイタリアンパセリのソース
✽季節のパスタ✽
つくば産 水ナスと生ハムの
冷製カッペリーニ
つくば産 福耳唐辛子とカボチャ
自家製サルシッチャのトマトソース
つくば産 ゴールドラッシュと
モルタデッラのカチョエペペ
冷製のカッペリーニは、
まだまだ食べたい!!!という、
お客様のお声にお答えしてのメニューです

暑い日が続きますので、
さっぱりとどうぞ

2014年08月08日
✽本日8日と・・・、✽
9・10日のディナータイムは、
貸切になります
11・16日は、臨時休業とさせて頂きます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます
ランチタイムは、通常営業となりますので、
皆様の御来店、お待ちしております


貸切になります

11・16日は、臨時休業とさせて頂きます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます

ランチタイムは、通常営業となりますので、
皆様の御来店、お待ちしております



2014年08月03日
✽お料理✽
今週のメニューです
✽季節のパスタ✽
・インゲンとじゃが芋のトロフィエ
ジュノベーゼソース

・つくば産 大葉と茗荷、茄子とツナの
アーリオ・オーリオ

・つくば産 福耳唐辛子とカボチャ
自家製サルシッチャのトマトソース

✽お魚料理✽
・北海道産 青ソイのソテー
つくば産 ミニトマト(アイコ)とバジルのソース

✽お肉料理✽
・国産豚ロースと夏野菜のグリル
赤ワインとバルサミコのソース

今週も、つくば産の美味し~い夏野菜を、たぁ~っぷりご用意して、
スタッフ一同お待ちしております


✽季節のパスタ✽
・インゲンとじゃが芋のトロフィエ
ジュノベーゼソース
・つくば産 大葉と茗荷、茄子とツナの
アーリオ・オーリオ
・つくば産 福耳唐辛子とカボチャ
自家製サルシッチャのトマトソース
✽お魚料理✽
・北海道産 青ソイのソテー
つくば産 ミニトマト(アイコ)とバジルのソース
✽お肉料理✽
・国産豚ロースと夏野菜のグリル
赤ワインとバルサミコのソース
今週も、つくば産の美味し~い夏野菜を、たぁ~っぷりご用意して、
スタッフ一同お待ちしております


2014年08月03日
✽あんず✽
少し前になりますが・・・、

あんずのジャムを作りました
美味しい時期が短いので、
みつけたら即購入!!!!!
甘酸っぱさが、たまらない・・・
自家製の良いところは、甘味も好みに作れるところ・・・
だから、毎年毎年、手にしてしまいます

お店でもお出ししておりますので、ぜひ
本日、8月3日(日)~6日(水)、9日(土)、10日(日)のディナータイムは、
貸切とさせて頂きます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します。
ランチタイムは、通常営業になります
皆様の御来店、お待ちしております

あんずのジャムを作りました

美味しい時期が短いので、
みつけたら即購入!!!!!

甘酸っぱさが、たまらない・・・

自家製の良いところは、甘味も好みに作れるところ・・・

だから、毎年毎年、手にしてしまいます


お店でもお出ししておりますので、ぜひ

本日、8月3日(日)~6日(水)、9日(土)、10日(日)のディナータイムは、
貸切とさせて頂きます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します。
ランチタイムは、通常営業になります

皆様の御来店、お待ちしております
