レストラン　アダージョ

今週も、暑い日が続き・・・、スタッフ全員へろへろでした・・・

そんな中、御来店頂いたお客様に、
心の底から感謝致します。
有り難うございます


来週は、秋めいてくる・・・、予定・・・
お天気お姉さんも話していたし・・・、信じましょう！！！


来週の、


✽季節のパスタ✽
ちょっと秋めいてくるという事なので、クリーム系を１品・・・。

・伊産　唐辛子とアサリ、南瓜のクリームソース


クリームのどっしり感を、イタリア産　唐辛子でピリ辛に仕上げた後引く美味しさ！！！
クリームと唐辛子って、相性が良いみたい
分からないものですね！！！



やっぱり大人気

・焼き茄子とベーコンのスパゲッティーニ　　　トマトソース


茄子とトマトは、老若男女が好む味！！！
２週続けて登場です



愛情たっぷり

・自家製セミドライトマトとサルシッチャ、小松菜のアーリオ・オーリオ


こちらも、先週から続けて登場の、自家製セミドライトマトが入ったパスタ
トマトの甘味と旨味がギュッとつまった１品です。
自家製ならではの、トマトとサルシッチャ、
お野菜のコラボレーションを、ご堪能下さい



✽お魚料理✽

・京都産　鰆のソテー
　ケッパーとアンチョビのバターソース　　レモン風味


想像してください・・・。
ふわっとソテーされた鰆さんに、アンチョビとケッパー香るこんがりバターソースが、
ジュワッとまわしかけられて・・・

うぅぅぅぅ～ん、文章力と語彙力がゼロ・・・
伝わりましたでしょうか・・・？！



✽お肉料理✽

・茄子の挽き肉巻き
　トマト煮込み


ロールキャベツならぬ、ロール茄子
バジルを加えた風味豊かなトマトソースで、じっくりじっくり、煮込んでます！！！



来週も、どのお料理も食べて頂きたい！！！です。


皆様の御来店、スタッフ一同お待ちしております