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2011年10月30日
今週のランチ!!
こんばんは
レストランアダージョです
明日からの週替わりランチとパスタ・ピッツァをお知らせいたします
お肉料理は「豚ロースのグリル ソーストマト」です
豚ロースを香ばしくグリルしまして、じっくり煮込んだトマトソースでお召し上がり下さい。
お魚料理は「ノルウェーサーモンのムニエル 南仏風」です
脂ののったノルウェーサーモンを、白ワインビネガーを使用したさっぱりとしたソースでお召し上がり下さい。
パスタランチは
・「鶏モモ肉とつくば産牛蒡とやまいものトマトソース 軽いラグー仕立て」です
山の香りたっぷりのトマトソースのパスタです。さくっ、とろっのやまいもと歯ごたえしっかり ぎゅっと味のつまった牛蒡に、相性の良い鶏モモ肉を合わせて軽いラグー(煮込み)ソースに仕上げました。
・「北海秋鮭とポロネギのリゾット」です
今が旬の脂ののった秋鮭と、冬に向かって美味しくなるポロネギの、秋冬の美味しいコンビのリゾットです。




皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます

レストランアダージョです

明日からの週替わりランチとパスタ・ピッツァをお知らせいたします
お肉料理は「豚ロースのグリル ソーストマト」です

豚ロースを香ばしくグリルしまして、じっくり煮込んだトマトソースでお召し上がり下さい。
お魚料理は「ノルウェーサーモンのムニエル 南仏風」です

脂ののったノルウェーサーモンを、白ワインビネガーを使用したさっぱりとしたソースでお召し上がり下さい。
パスタランチは
・「鶏モモ肉とつくば産牛蒡とやまいものトマトソース 軽いラグー仕立て」です

山の香りたっぷりのトマトソースのパスタです。さくっ、とろっのやまいもと歯ごたえしっかり ぎゅっと味のつまった牛蒡に、相性の良い鶏モモ肉を合わせて軽いラグー(煮込み)ソースに仕上げました。
・「北海秋鮭とポロネギのリゾット」です

今が旬の脂ののった秋鮭と、冬に向かって美味しくなるポロネギの、秋冬の美味しいコンビのリゾットです。
皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます

2011年10月22日
10月24日からの週替わりランチ!!
こんばんは
レストランアダージョです
10月24日からの週替わりランチをお知らせいたします
お肉料理は「仔羊のロースト ソースタプナード」です
ニンニクとローズマリーとともにじっくりローストいたしました。
お魚料理は「キスと小海老のフリット 和風焦がしバターのソース」です
季節のお野菜とともにお召し上がり下さい。
パスタランチは「美浦産大粒マッシュルームとつくば産栗のラグー クリームソース 自家製パスタ「チカティエッリ」で」と
「厚切りベーコンとトロトロ玉ねぎのトマトソース アマトリチャーナ」です




皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます

レストランアダージョです

10月24日からの週替わりランチをお知らせいたします

お肉料理は「仔羊のロースト ソースタプナード」です

ニンニクとローズマリーとともにじっくりローストいたしました。
お魚料理は「キスと小海老のフリット 和風焦がしバターのソース」です

季節のお野菜とともにお召し上がり下さい。
パスタランチは「美浦産大粒マッシュルームとつくば産栗のラグー クリームソース 自家製パスタ「チカティエッリ」で」と
「厚切りベーコンとトロトロ玉ねぎのトマトソース アマトリチャーナ」です



2011年10月15日
10月17日からの週替わりランチ!!
こんばんは
レストランアダージョです
10月17日からの週替わりランチをお知らせいたします

お肉料理は「豚フィレのカツレツ ソーストマト」です
お魚料理は「アイナメのムニエル アンチョビーのソース」です
パスタランチは「炙り舞茸のボロネーゼ スパゲッティーニ」と
「ワケギとあめ色玉ねぎのペペロンチーノ スパゲッティーニ」です




皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます

レストランアダージョです

10月17日からの週替わりランチをお知らせいたします


お肉料理は「豚フィレのカツレツ ソーストマト」です

お魚料理は「アイナメのムニエル アンチョビーのソース」です

パスタランチは「炙り舞茸のボロネーゼ スパゲッティーニ」と
「ワケギとあめ色玉ねぎのペペロンチーノ スパゲッティーニ」です

皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます

2011年10月09日
今週の週替わりランチ!!


レストランアダージョです

明日(10月10日)からの週替わりランチをお知らせいたします

お肉料理は「若鶏のソテー 粒マスタードのクリームソース」です

お魚料理は「カジキマグロのムニエル アンチョビーとガーリックのオイルソース」です

パスタランチは「豚ハツのラグー オレガノ風味 自家製チカティエッリで」と
「ワケギとあめ色玉ねぎのペペロンチーノ スパゲッティーニ」です

皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます
2011年10月02日
今週の週替わりランチ!!
こんにちは
レストランアダージョです
10月3日からの週替わりランチをお知らせいたします
お肉料理は「豚ロースのソテー ソーストマト」です
お魚料理は「赤魚の白ワイン蒸し 白ワインソース」です
パスタランチは「鶏レバーとエリンギのクリームソース」と
「戻りカツオのプッタネスカ」です




皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます

レストランアダージョです

10月3日からの週替わりランチをお知らせいたします

お肉料理は「豚ロースのソテー ソーストマト」です

お魚料理は「赤魚の白ワイン蒸し 白ワインソース」です

パスタランチは「鶏レバーとエリンギのクリームソース」と
「戻りカツオのプッタネスカ」です

皆様のご来店を心よりお待ち申しあげます
