レストラン　アダージョ

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ここの所、急に涼しくなったり・・・、
お天道様は
顔を見せてくれなかったり・・・


とってもお世話になっている農家さん達にとっては、
大ピンチ・・・・・・・・・


お野菜が育たない・・・
のだそうです・・・。



アダージョでも、ご用意出来ないお野菜・お料理なども出て来てしまいそうな・・・。


自然をまえにして、
無力さを感じます。


その反面、いつも以上に農家さんへの、
食べ物への感謝の気持ちを強くしました。
大切にしないとですよね・・・。

御来店頂くお客様のご要望に
お応え出来ないことも多くありそうで、
大変ご迷惑をおかけすることになってしまいますが、
ご理解を頂けますよう
ご報告させて頂きます。


宜しくお願い申し上げます





  

少しずつ秋に近づいて来ているような気配・・・。

何だか少し、寂しい気持ちになります・・・


この時期、着るものに
困るんですよねぇ・・・
今朝も、『又、七分丈着せてるぅぅぅ～』
と、保育園の先生に笑われてしまいました
難しいわ・・・


風邪などひかないよう
ご注意下さい！！



スルメイカのイカスミソース


別名、『おはぐろパスタ』です


お客様が名づけ親です
笑う時には、お気を付け下さい  

今日は、ビックリしてしまうくらい
涼しい１日ですね・・・


夏休みもラストスパート
早い、早い、早い！！！

風邪などひかないように、お気を付けください


先週からの１番人気のパスタのご紹介です


自家製セミドライトマトとアサリ・小松菜のアーリオ・オーリオ


イタリア生まれの加熱用トマトを(生産はつくばですよ)
じっくりじっくり時間をかけてセミドライトマトに仕上げております


手間と時間はかかりますが
やっぱり美味しさが違うと思います
だからこそ！？の１番人気でしょうか？！


今週も、ご用意しておりますので
ぜひぜひ



先週は、お孫さんとお食事・・・、という
３世代家族での御来店を沢山いただきました




かばさんや、キリンさんも大喜びでした
パクパク食べてくださるお子ちゃま達がいるだけで
ほんわか幸せを感じております
感謝です



スペアリブもお待ちしておりま～す




  

今日も暑い！！！
皆様、体調には気を付けてお過ごし下さい


暑さを乗り切る
心強い夏限定メニューをご紹介です


スパイシー梅チキンカレー


アダージョの周りは、研究所や会社が多く、
気軽に楽しく美味しくランチを食して頂きたいと
カレーもメニューに取りそろえております



ほうれん草チキンカレー、お野菜たっぷりトマトカレーに引き続き
こちらのスパイシー梅チキンカレーも大好評です


４種のスパイスを独自にブレンド
にんにくと生姜で味を調え
梅肉と大葉の香りでサッパリと

食欲がおちていたり、冷房で冷えてしまった方に嬉しい
身体の中からぽかぽか温まる１皿です


ぜひ


  

これ、何だか分かりますか？！



そうなんです、実は、インゲンなのです


長ーい、長ーい・・・(笑)


尺インゲンと呼ばれたり、三尺インゲンと呼ばれたり・・・。
十六ささげと呼ばれたり・・・。


中華料理の炒め物につかわれることが多いらしいのですが、
アダージョでは、今週のパスタに登場です！！


尺インゲンとじゃが芋のジュノヴェーゼソース　　リングイネ


太いパスタのリングイネと尺インゲン・ジュノヴェーゼソースが絡まりあって
思わずうなってしまう美味しさです


今週は、もう一つ意外な美味しさをご紹介


豚フィレ肉のロースト　　　　久松さん家の無農薬ブルーベリーソース添え


久松さんのブルーベリーは
無農薬で丹精込めて作られている
とってもおいしいブルーベリーです


ドルチェにしても、ジャムにしても、
勿論、そのまま食べても



そんなブルーベリーを
シェフがソースにしてしまいました


昨日御来店頂いたお客様も
意外な美味しさに驚いてお帰りになられました


ぜひ、ご賞味下さい！！
スタッフ一同、お待ちしております






  

15日(土)　はお休みを頂き
連休とさせて頂きます


17日(月)　からは通常営業となりますので
宜しくお願い致します


来週も、皆様の御来店
お待ちしております








  

お休みを頂きます

宜しくお願い申し上げます


本日も元気に営業中


皆様の御来店を
お待ちしております



お子様用スプーンもお待ちしております  

１５日の土曜日が
臨時休業になりますので
宜しくお願い致します



先週に引き続き
大人気の冷製カッペリーニ




今回も、ニンニクは使用しないカッペリーニです
赤ピーマンとオカヒジキ、生ハムを
コンソメに裏漉ししたトマトのスープを絡めた
さっぱりとした１皿になっております


まだまだ暑い、今が食べごろです



お肉料理のヴィネグレットソースも食欲を倍増させる１皿です

お肉はジューシー
ソースはさっぱり
パクパクもりもり進みます



焦がし醤油香る、お魚料理もお勧めです


スタッフ一同お待ちしております