レストラン　アダージョ

本広告は、一定期間更新の無いブログにのみ表示されます。
ブログ更新が行われると本広告は非表示となります。

  

ディナータイムスタートです。


ランチタイムにも、召し上がって頂けますが、
シモタファームさんの季節のサラダは、
ディナータイムでも大人気です。





お野菜の味が、しっかりと伝わってくる
やみつきサラダには…、




シェフ特製の人参のドレッシングが、
最強の組み合わせです。




どちらもお互いの良いところを引き出す関係…。



お楽しみくださいませ。




5月4日(土)・5日(日)・6日(月)は
連休を頂きます。
宜しくお願い申し上げます。  

G.W、5日目。
昨日に引き続き、御家族連れでの御来店
誠に有難うございます。



ディナータイムも、変わらず通常営業ですので、
お気軽に御来店ください。




スタッフ一同、お待ち申し上げております。







  

G.W中は、土曜・祝日と同じ内容での・営業となります。
ランチでも、ピザを頼んで頂けますので、
この機会にぜひ。











ピザの紹介をしているのに、有頭海老のトマトクリームの写真をアップするという・・・・・。
本日の一押しです！！！！
  

G.Wも3日目に突入ですね。
始まってしまえば、あっという間・・・、でしょうか。




29日（月）も、
通常通りの営業となっておりますので、
お気軽にお立ち寄りくださいませ。










鰆のソテーには、今が一番おいしい
朝採り筍のソースをたっぷりと。
オリーブとセミドライトマトとご一緒に・・・・。  

ゴールデンウィークの始まり・・・・、
心配だったお天気も、
空を見上げればいつの間にか青空に・・・・・。



気持ちの良いスッキリとした風が
心地よいです。
お出掛け日和ですね。




アダージョは、いつもと何ら変わりなく、
皆様の御来店を
スタッフ一同、お待ち申し上げております。



尚、5月4日（土）、5日（日）、6日（月）は、3連休を頂きます。
ご迷惑をお掛け致しますが
宜しくお願い致します。





  

この寒さには、お肉料理！！！
本日のおすすめです。








本日のディナータイムは、
20：00（L.O）
20：00（Close)


　　　　　となりますので、宜しくお願い致します。




  

湿度が高すぎる、今日のような天気の時には、
スッキリとしたものがお勧めです。




　　　　　　　　　シラスと春キャベツ、長葱と檸檬のオイルソース





見た目も、すっきり。
食べても、さっぱり。




お試しください。




本日、ディナータイムは、貸切となりますので
宜しくお願い致します。








  

今週の手打ちパスタは…、
イタリア・サルディーニャ島の郷土料理で、丸いつぶつぶ型のパスタ！！
その名も、フレーグラ。
クスクスを大きくしたような感じで、一見リゾットのようでもありますが、原料はお米ではなく、紛れもなく小麦です。
とても珍しい種類のパスタでイタリア本土にはなく、サルディーニャ島のなかでも南の州都・カリアリの郷土料理。


つぶつぶしているのに、もっちりとした弾力が魅力的。
魚介とお野菜から出る旨味成分を、これでもか！！！！！と言わんばかりに
身に纏ってくれる優れもの。


口に入れたら、もう最後。
あっという間に、ペロリと平らげてしまいます。




アサリとフレッシュトマト、春野菜のオイルソース 自家製つぶつぶパスタ フレーグラ



是非、ご賞味ください。
  

毎日毎日、日々は過ぎていきますが・・・・、
その日その日で、誰かのお誕生日でもある・・・・・。



ご家族、友達、恋人、ご近所さん、職場のスタッフ・・・・・、
好きな作家さんや芸能人、
そして、お客様・・・・・。
その日がちょっと、特別な一日になる。



お誕生日を、みんなでワイワイお祝いする雰囲気も楽しいし、ワクワクするし、
一人でこっそり、周りの方々に感謝をしつつお祝いをしてしまう・・・・・、
そんな過ごし方も、
歳を重ねてきた今は、大切な時間です。










アダージョで、お誕生日のお祝い・・・・、
いかがですか？？





本日19日（金）も、ディナータイムはCloseとなります。
明日、20日（土）から、通常営業となります。
宜しくお願い致します。


  

まだまだ、檜の花粉に侵されておりますが・・・・・、



晴れ渡る空の水色と、
新芽が出てきたばかりの木々のまだまだ若い黄緑と、
桜のピンクを愛でながら・・・・・・。



春は、パステルカラーが良く似合うなぁぁぁぁぁ・・・・、としみじみ・・・・。
この季節だからこそ、三色のパステルカラーに目を奪われます。



アダージョからの眺めにも、三色を愛でられるお席がお御座いますので、
晴れた日にぜひ！！！！！




　　　　　春野菜のカチョエペペ　　生ハム添え




　　　　　牛肉のタリアータ　　　黒オリーブソース



　　　　　鰆のソテー　　　　フレッシュトマトとアサツキのソース





本日も、皆様の御来店を
スタッフ一同お待ち申し上げております。




尚、本日もディナータイムはCloseとなります。
ご迷惑をお掛け致しますが
宜しくお願い致します。




  

撮影時に、あまりの美味しそうな香りに誘われて・・・・・、
近っ！！！！！！！！


気付いた時には、接近戦になっておりました（笑）




今日の一押し・・・・・・、




　　　　　　　　　　　　　　奄美島ざらめのクレームブリュレ





奄美喜界島産さとうきびを100％使用してつくられたざらめ糖を
ふんだんに使用したクレームブリュレ。
完全に精製しない段階の砂糖液を、そのまま煮詰めて作られる奄美島ざらめには
サトウキビの風味とミネラルがそのまま残っており、
いつもとは違う！？
クレームブリュレをご用意しております。



カツカツっと割りつつ、香りを楽しみつつ
クレームブリュレを堪能して下さい。


本日も、ディナータイムはCloseとなります。
ご迷惑をお掛け致しますが
宜しくお願い致します。

  

ぐぅっと気温が上がって、
本日は、春の陽気に・・・・・・。


そろそろ、落ち着いてくれるのでしょうか・・・・。


何を着ていいのか、分かりません！！！（笑）





先週、今週と、ディナータイムはご迷惑をお掛け致しております。
今週も、
15日（月）～19日（金）のディナータイムは、Closeとなりますので、
宜しくお願い致します。





　　　　　　　　春野菜のカチョエペペ　　生ハム添え




本日も、ランチタイムに、皆様の御来店をお待ち申し上げております。


  

citron et citron さんから届いたメイヤーレモンで
季節の自家製シロップを…。


香りはレモン？！
オレンジ？！


包丁の刃を入れた瞬間から
溢れ出す果汁…。

あっ、もったいない！！と思いつつ、
丁寧に作業させて頂きました。








もう少しだけ お待ち下さいませ。
  

　　　　　　　カジキマグロのチーズパン粉焼き　　　トマトソース





　　　　　　　つくば鶏のグリル　　　　粒マスタードと生姜のソース




花冷えの日が続いております。
体調にお気を付けてお過ごしください。



  

4月1日
なんだか気分がしゃんとします。
それぞれが、それぞれの道へ・・・・、
新たな挑戦をされたり・・・・、
社会人1年生になったり・・・・、

そんな空気感が伝わってくるからでしょうか。




しゃんとしつつ、わくわくしつつ、
桜を愛でながら、贅沢な時間を満喫できるこの季節・・・・・。
日本の四季の豊かさを感じております。



桜の開花とともに、Dolceにお目見えです。



　　　　　　桜のティラミス




citron　et　citron　　さんからは、
　　　　


　　　　　　　　　メイヤーレモンと


　　　　　　　　　季節の柑橘ジュースが新たに届いております。




それぞれが、違った季節の柑橘ジュース。
皆様のお気に入りを、探しにいらして下さい。



どれも、格別な美味しさです。  

本日のディナータイムは、
貸切となります。



昨日の貸切のご案内を
お知らせし忘れておりました。




お問い合わせを頂いたお客様には
ご迷惑をお掛けしてしまいまして
大変申し訳ございませんでした。




ランチタイムは、通常営業です。
皆様の御来店を、
お待ち申し上げております。









  

営業しております。

皆様の御来店を
スタッフ一同
お待ち申し上げております。










  

卒業式シーズンですね。
袴姿の女の子達を見かけて
なんだか嬉しく、あたたかな気持ちにさせて頂き・・・・・。
可愛らしさと、凛とした立ち居振る舞いが
初々しさと、緊張感を感じさせてくれました。


ご卒業、おめでとうございます。




この時期、必ずそわそわしてしまう出来事が・・・・・。
いつ開花！？



明日明後日で、蕾が・・・・・。
などなど、うきうき、そわそわしてしまいます。
毎年、桜が楽しみです。






アダージョのさくらといえば・・・・・・、





　　　　　　桜海老がたっぷり入った、自家製手打ちパスタ　タリアテッレ




春ですね。
お野菜もキラキラしていて、
自然と身体も活動的になっていく。




美味しいものを食べて
ゆったりと一日の終わりを楽しみましょう。


  

　　　　　　シラスと檸檬キャベツと長葱のオイルソース




ギュギュ～っとレモンを絞るところが
このパスタのポイントです！！！




スッキリ爽やかな、オイルソースのパスタです。
  

ふら～っと、ランチでも、いかがでしょうか？？
















皆様の御来店を
お待ち申し上げております