レストラン　アダージョ

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ニョッキに引き続き・・・・、
仕込んでます・・・・








Stracci(ストラッチ）
布切れという意味で、四角形に作るシート状のパスタです





若鶏とキャベツ、根菜のラグーソース　　自家製手打ちのストラッチ



根菜も沢山入っているので、
それぞれの食感の違いが、楽しい１皿です



本日も、皆様の御来店、
スタッフ一同、心よりお待ちしております