レストラン　アダージョ

こんばんは
レストランアダージョです

明日からのランチメニューをお知らせいたします。

お肉料理は「筑西産味麗豚ロースのソテー　オレンジのモスタルダとともに」です

「筑西産の味麗豚のロース肉をガーリックオイルでソテーしまして、オレンジのジャムとマスタードで仕上げたモスタルダを添えました。オレンジの甘酸っぱさとマスタードの風味とともに、お召し上がり下さい」

お魚料理は「千葉県産カツオのカツレツ　ソーストマト　旬の野菜添え」です
「初鰹といわれる今が旬のカツオを香草入りのパン粉で焼き上げました。シンプルに裏漉ししただけのトマトソースで仕上げました。」



パスタランチは
・北海産ホタテとつくば産フレッシュトマトのアーリオオーリオ「大粒のホタテの甘味と旬のつくば産トマトの旨味がたっぷりの一皿です。シンプルなアーリオ・オーリオ　ソース（オイルベース）ですので、素材の旨味が存分に味わっていただけます。」

と、
・春野菜と牛ほほ肉のバッチナーラ風　スパゲッティーニ「柔らかく煮込んだ牛ほほやすじをローマの伝統の味の一皿に。力強い味わいのつくばの春野菜と一緒にお　召し上がりください。」

女性限定のレディースランチもご用意いたしております
デザートバイキングも好評頂いております
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます